Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kakaový chlebíček s černým česnekem

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Snadný

Kakaový chlebíček s černým česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 143 kJ /
4 336 kcal
Bílkoviny67,64 g
Tuky244,05 g
Vláknina21,88 g
Cholesterol 1,41 g
Sodík 3,65 g
Sůl0,75 g
Sacharidy458,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu a máslo rozkrájené na kousky zahřejeme. Až se máslo rozpustí, necháme trochu zchladnout. Krok 2: Prosátou mouku, cukr, kakao, sodu a sůl promícháme. Krok 3: Za stálého míchání metličkou tenkým pramínkem přiléváme zchladlé máslo s vodou do směsi mouky (já používám robota). Krok 4: Do hladké směsi bez žmolků zapracujeme postupně jedno vejce po druhém.
Přidáme vanilkový extrakt. Krok 5: Oloupané stroužky česneku rozmačkáme vidličkou na kašičku a dobře rozmícháme s crème fraîche, aby nezůstal žádný shluk česneku a směs zapracujeme do těsta. Krok 6: Těsto nalijeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180ºC asi 30-40 minut, propečení kontrolujeme špejlí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 12. 2016

Poznámka autora Miquel

Chlebíčkovou formu vykládám papírem, tak že si tužkou obkreslím dno formy, pak postupně překlopím na všechny 4 boky formy, obkreslím, nůžkami vystřihnu a vyložím formu (viz. foto).

Černý česnek https://www.celostnimedicina.cz/cerny-cesnek-aneb-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaový chlebíček s černým česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YD59

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kakaový chlebíček s černým česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YD59

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

sabipupp sabipupp 18. 12. 2016 10:40
<3 mňam<3

HankaPu HankaPu 17. 12. 2016 14:42
:yes::yes::yes: +

nanny 16. 12. 2016 19:06
No ja jsem se s nim setkala poprve,ve Spanelsku u znamych.Byl sladsi chuti.Nasi znami mi vysvetlili, ze obsahuje organicke slouceniny,ktere pomahaji v prevenci rakoviny.Ale taky jsem se tam dovedela,ze dozrani pri pokojove teplote ,muze trvat az dvacet mesicu.Potom jsem na to nejak zapomela,pri pracovnim vytizeni a ted s timto receptem ,jsem si to zase pripomnela.

Zobrazit starší odpověď
nanny 17. 12. 2016 06:16
hosta: Urcite v pokoji ne.Protoze teplota musi byt zhruba 70 stupnu a velmi vysoka vlhkost.Proto me zaujal tento recept.A jestli se da pouzit normalni cesnek ,to nevim,ale cerny cesnek ,neni tak citit a je hodne nasladly.Ja sama s nim zadne, velke ,zkusenosti nemam.;-)

Miquel Miquel 17. 12. 2016 09:01
hosta: I když chuť černého česneku není v chlebíčku nijak výrazná nebo převládající, cítíš tam takovej "vocas" který je těžko určitelný, takže jedině asi vynechat česnek.
nanny: Normální česnek bych do tohoto receptu určitě nepoužil ;-)

nanny 16. 12. 2016 18:33
Myslim k vysazeni;-)

Miquel Miquel 16. 12. 2016 18:48
nanny: Je to normální česnek, který se nechá ve vlhku a vyšší teplotě "fermentovat" viz. odkaz v poznámce.

nanny 16. 12. 2016 18:32
<3Uz jsem se s cernym cesnekem setkala a ochutnala .Je urcite mnohem zdravejsi jako normalni cesnek.Ale moje otazka je kde ho sezenu k vysani na zahrade?K receptu :-K:yes:

Miquel Miquel přidal nové fotografie! 16. 12. 2016 17:02

Kakaový chlebíček s černým česnekem

Kakaový chlebíček s černým česnekem

Kakaový chlebíček s černým česnekem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
černý česnek recept, jak fermentovat česnek, kakaový chlebíček, recepty z černého česneku, černy česnek recepty, černý česnek, recepty s černým kakaem, recepty s černým s česnekem, jak fermentovat česneku, jak fermentovat černý česnek

Suroviny:
máslo, voda, mouka hladká, cukr, kakao, soda jedlá, sůl, vejce, extrakt vanilkový, česnek, crème frâiche

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu