Ovocné poháry z kefíru

Name: Ovocné poháry z kefíru
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml kefíru - může být i ovocný, v tomto případě jahodový; 150 ml mléka; 15 g sypké želatiny; cukr dle potřeby; 1 vanilkový cukr; pár kapek citronového aroma od Dr. Oetker; šlehačka (měla jsem v prášku Amylon); 125 ml mléka (může být i jiná šlehačka); piškoty; jahody nebo jiné ovoce; Na dozdobení povrchu:; trochu šlehačky; pár kousků ovoce; meduňka

Merylas

11 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

4. 6. 2009 20:05

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 581 kJ / 378 kcal
Bílkoviny	38,75 g
Tuky	9,66 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	107 mg
Sodík	322 mg
Sůl	0,79 g
Sacharidy	33,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mléko ohřejeme na zhruba 55°C a rozpustíme v něm želatinu.
Kefír prošleháme s vanilkovým cukrem a cukrem dle potřeby, přidáme citrónové aroma, ušlehanou šlehačku a rozpuštěnou želatinu.
Mírně houstnoucí hmotu dáváme po částech do pohárů a vrstvíme s jahodami a piškoty.
Necháme v chladu pořádně ztuhnout a povrch dozdobíme dle vlastní fantazie.

Poznámka autorky receptu

Želatinu používám z Kauflandu, je balená po 10 g. Část pohárů jsem dozdobila srdíčky z jahodového želé.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (40×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka

Bublanina z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 60 min

Pudinkové poháry s ovocnou želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Načíst další

Přečtěte si

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

Jenny

5. 9. 2010 20:10

ivulinka

15. 3. 2010 21:31

Tahle nádhera tu na mě kouká z náhodných receptů, ukládám a boda posílám.
Už aby bylo léto a jahody na zahradě

HankaPu

5. 6. 2009 01:48

Maruško, já tady v noci čučím na tu nádheru

jsi fakt šikula

a ty jahody, jak já bych si dala.....
dala bych ti těch bodů fakt víc kdyby to šlo

Bibinka

4. 6. 2009 22:03

Merylas, to je krása, že bych si hned nabídla

a koukám jak už máš nádherný jahody

Já je mám hodně světle do červena a chtěly by sluníčko, ovšem při tomle počasí nevím, nevím

dzungila

4. 6. 2009 21:31

Pastva pro oči!

Bodík!

Merylas

4. 6. 2009 20:50

Děkuji moc za pochvalu

Jsem ráda, že se recept líbí a fotky také. Mě se zase líbí fotky ostatních uživatelek a uživatelů

Jani(Pipre), z kefíru dělávám i něco jiného, taky nepečeného, ale tam se musí dát více želatiny http://www.toprecepty.cz/recept/2278-kefirove-nepe... Tak když máme to první ovoce, proč to nezkusit i jinak. Jahody spíše než na pečené moučníky, používám na nepečené.

Patricie

4. 6. 2009 20:29

Merylas, už to bylo řečeno. Nádherné fotky, pěkný recept.

Jako J.R. +

pipre

4. 6. 2009 20:25

Merylas, musím se k pochvalám připojit i já. Jsi skutečně opravdu moc šikovná.

Z kefíru by mne nenapadlo udělat takovou pohárkovou nádheru.

Bodík!!

savlinka

4. 6. 2009 20:11

nádhera

jsi šikula

spagetka

4. 6. 2009 20:11

Merylas výborný receptík, dráždivé fotky

JanaDorazinova

4. 6. 2009 20:09

No, kdo jiný by udělal takovou nádheru? Ba ne, je tady spousta šikulek, nicméně, když se podívám na fotku, téměř vždy vím, komu patří. Nevíte proč, holky?