Bílá polévka s pečeným česnekem

terezicka1 Kuchařka:

Polévky 4 názory

Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů
510

Suroviny

4 menší brambory
kuřecí vývar
hlavička česneku
1 cibule
sůl
pepř
100 ml smetany
máslo a mouka na jíšku
žampiony a chléb k servírování
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme pekáček, vyložíme ho pečícím papírem a vložíme rozkrojenou hlavičku česneku. Pokapeme olejem a pečeme asi 30 minut na 180°C.

  2. Brambory dáme vařit spolu s cibulí. Cibuli jen omyjeme, neloupeme.
    V jiném kastrůlku uděláme trochu jíšky a dáme vychladit.
    Pečený česnek nožem vymáčkneme a dáme všechen do vývaru z brambor. Cibuli oloupeme a též přidáme k bramborám. Rozmixujeme dohladka.

  3. Dáme vařit, pokud je třeba, zahustíme (záleží, kolik chcete polévky a záleží, jak chcete krémovitou)

  4. Zjemníme smetanou, dochutíme a servírujeme. Zdobíme restovanými žampiony a pečivem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 47 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Bílá polévka s pečeným česnekem

  • sabipupp sabipupp

    <3 super

    Odpovědět

  • terezicka1 terezicka1(autorka receptu)

    Dekuji za upozornění :-K

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    Terezičko, nemá být v tom nadpisu s pečeným česnekem? Zajímalo mě, jak se vaří polévka s pečeným bramborem, tak jsem na to přišla, neberte to jako rýpání, jak je tady zvykem - autor textu většinou vidí, co vidět chce, nikoliv to, co skutečně napsal. Ale vypadá to moc dobře (i na fotce). <3

    Odpovědět

  • nanny nanny(neregistrovaný)

    <3Mnam...:-K:yes:

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo