Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Bublanina je asi nejznámější a nejrychlejší moučník. Receptů existuje celá řada, ovšem klasika od našich babiček, olejová bublanina s třešněmi se nikdy neomrzí. Přestože se jedná o typický letní moučník, dopřát si ho můžete během celého roku s různým sezónním ovocem.

Hodnocení receptu je 4,9 (318×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

janaka janaka

270 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

5. 6. 2009 16:02

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem, Třešňová bublanina

Suroviny pro 12 porcí

12 porcí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie20 088 kJ / 4 801 kcal
Bílkoviny100,68 g
Tuky201,96 g
Vláknina13,05 g
Cholesterol 1,56 g
Sodík 785 mg
Sůl2,37 g
Sacharidy638,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Čím nahradit prášek do pečiva

  3. Jak na to, aby ovoce v bublanině neklesalo

  5. TIP Jak upéct dokonalou bublaninu?

Poznámka autorky receptu

Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není suchá. Příprava je rychlá a stejně rychle pak bublanina zmizí z talíře.

Toto těsto můžeme použít i na bábovky a dortové korpusy. Pokud pečete bublaninu v dortové formě, bude se vám hodit rozpis na 4 vejce:

4 vejce, 200 g cukru, 100 g mléka, 100 g oleje, 290 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, citronová kůra, vanilkový cukr. Pokud si přejeme mramorovou bábovku, přidáme do poloviny těsta kakao.

Uvařeno (148×)

Přidat do oblíbených (1907×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

vybusna vybusna

15. 6. 2009 14:23

ja som ju upiekla pre zata...v sobotu sme nestihli uz obchod, takze som robila bublaninu na exoticky sposob...s ananasom...plech som vysypala kokosom a aj ovocie som zasypala kokosom....mna tato kombinacia neoslovila, ale zat mi napisal, ze som najlepsia svokra na svete a rakusani su z toho kolaca paf...btw...cesta bolo.. na moj dost velky hlboky plech.. vela...stacilo by aj zo 4 vajec....takze toho anansu by cesto znieslo aj dve plechovky.

janaka janaka

14. 6. 2009 13:26

Díky za krásné komentáře:-8, jsem ráda, že Vám chutná:-)) a Merylas za super fotečky:-!:yes::-p

Dagmara

14. 6. 2009 08:05

Pekla jsem bublaninu dle tohoto receptu a je opravdu :yes: s u p e r :yes: posilam 100 bodu.

Iljusa Iljusa

13. 6. 2009 22:50

mám uloženo -Merylas - ta poslední fotka je pěkná - akční :-))

JanaDorazinova JanaDorazinova

13. 6. 2009 22:01

No, teď mne fakt mrzí, že jsem dnes v Polsku nekoupila jahody:-S, měli je za 25 kč;-(. Jsem fakt blb, tohle by s něma bylo super.:yes::yes:+

Merylas Merylas (moderátorka)

13. 6. 2009 21:54

Včera jsem pekla tuto bublaninu, je opravdu nadýchaná a moc dobrá. Měla jsem třešně, po vypeckování jsem je poprášila hladkou moukou, jak je uvedeno v receptu a třešně neklesly až na dno. Moc doporučuji:yes::yes::yes:

janaka janaka

11. 6. 2009 11:42

Marti super, jsem ráda, že se povedla:yes:. Díky za krásnou fotečku:-)):yes:

Marta Marta

10. 6. 2009 23:07

posílám bodík :yes:, byla opravdu nadýchaná, synek nadšeně pomáhal, šlehal jak o život :-)

janaka janaka

10. 6. 2009 17:18

Danielo, to jsem ráda, že se povedla:-)):yes:

Daniela

10. 6. 2009 15:16

Bublanina je vyborna-urcite si tuto buchtu upecte.

Daniela

10. 6. 2009 07:57

Diky za recept-jdu pect a doufam,ze se povede

HankaPu HankaPu

5. 6. 2009 22:19

Taky jí takhle dělám:yes::yes: +

spagetka spagetka

5. 6. 2009 17:47

Mám také praktický shodný recept ;-):-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

5. 6. 2009 16:57

Vypadá, jak obláček:-):yes:+

pipre pipre

5. 6. 2009 16:28

Už jsem ji dělala podle téměř shodného receptu. Také se po ní zaprášilo :-)Bodík!:yes:

1 … 16 17 18

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: bublanina s ovocem bublanina recept na bublaninu bublanina recept recept na bublaninu s ovocem vynikající bublanina recept bublanina s ovocem výborná bublanina s ovocem recept na nadýchanou bublaninu vyborna bublanina recept bublanina nejlepší bublanina s ovocem nejlepší bublanina bublanina babica bublanina na plech jahodova bublanina dobrá bublanina jednoducha bublanina s ovocem bublanina recepty piškotová bublanina

Suroviny: cukr krupice, vejce, olej, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, kůra citronová, prášek do pečiva, ovoce, mouka hladká, tuk, mouka hrubá

TopRecepty.cz

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GZEr