Šátečky s chutí Řecka

Frenkie Kuchař: Frenkie

Doba přípravy: cca 60 minut Slané pečivo 1 názor

Suroviny

listové těsto
300-400 g mletého masa
4 plátky slaniny (volitelné)
asi 10 zelených oliv bez pecky
100 g Fety nebo balkánského sýra (popŕípadě může být i strouhaný eidam)
sůl
popř
koření na mletá masa
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájíme na malé kousky a dáme na rozpálenou pánev. Po zezlátnutí slaniny přidáme mleté maso, sůl (nemusíte moc, pokud potom použijete Fetu nebo balkán), koření a pokrájené olivy. Dusíme asi 10 minut (dodělá se ješte v troubě).

  2. Masovou směs stáhneme z ohně, slijeme přebytečný tuk a vmícháme rozdrobený sýr. Necháme pár minut vychladit.

  3. Těsto nakrájíme na čtverečky. Lžičkou doprostřed klademe masovou směs. Jeden z rohů spojíme s protilehlým a strany přehneme, aby se vytvořil šáteček. Potřeme vejcem a posypeme drceným kmínem.

  4. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 15 až 20 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Šátečky s chutí Řecka

Tématické fráze: tescoma s chutí recepty koláče listové těsto plněné masovou směsí tescoma s chuti recepty šátečky s masovou náplní šátečky s z mletého masa řecké tvarohové šátečky listové těsto s masovou směsí mleté maso v listovém těstě mletá masová směs do listového pečiva top recepty tescoma s chuti recepty tvarohove satecky tescoma s chutí tvarohové šátečky tescoma s chutí šátečky tescoma s chutí,kuchaři satecky z mletého masa satecky z listoveho testa s naplni mleteho masa listové šátečly s masovou náplni tescoma s chutí recepty koláčky s nutellou šátečky s orechama recept šátečky s masovou náplní recept na mleté maso z řecka