Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Jak to tak bývá, někdy nám zbydou suroviny z předchozího vaření a je škoda toho nevyužít. Takto vznikají nejlepší jídla z jednoho hrnce. Tarhoňa s uzeným masem a houbami je těstovinovou variantou klasického kuby a navíc je v ní maso z uzeného kolene.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 036 kJ / 1 921 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,60 g |
| Tuky | 42,85 g |
| Vláknina | 172,68 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 255,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby aspoň hodinu předem namočíme. Uzené maso nakrájíme na kostky, česnek utřeme.
Krok 2: Na sádle osmahneme tarhoňu s drobně krájenou cibulí dohněda. Přidáme houby, maso, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a necháme vařit.
Krok 3: Do téměř hotového vmícháme česnek a majoránku a necháme pod poklicí dojít.
Zveřejněno 24. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZEKJ
Moje poznámka
Tarhoňa s uzeným masem a sušenými houbami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZEKJ
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 16 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 17 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 18 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 19 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 8 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 9 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 9 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 9 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 12 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 13 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 13 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 13 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 13 hodinami
Tématické fráze:
houbový kuba s uzeným,
tarhoňa recept,
tarhona s uzenym,
tarhoňa recepty,
tarhone,
tarhoňa se zeleninou,
recepty z tarhoňa,
oběd s uzeným masem,
priprava tarhone,
obed z uzeneho masa,
houbový kuba s uzeným masem,
z uzeného masa recepty,
recepty z uzeného masa,
tarhoňa,
těstoviny s uzeným a houbami,
těstoviny s uzenym masem a houbami,
polévka z uzeného kolene,
tarhona s masem,
tarhoňa se zeleninou a houbami,
vařené uzené maso recepty
Suroviny:
těstoviny tarhoňa,
houby sušené,
cibule,
sádlo,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)
Sušené houby už většinou nepředmáčím, ale tady se vaří tak krátkou chvilku, a já jsem chtěla mít jistotu, že budou opravdu měkké.