Pizza jako z pizzerie - nejjednodušší a nejlepší

Suroviny 3 pizzy o průměru 33 cm

500 g hladké mouky
50 ml rostlinného oleje
250 ml vody
2,5 lžičky sušeného droždí
1 lžička cukru
1 lžíce soli
Dle chuti na pizzu :
kečup nebo rajský protlak
40 dkg šunkového salámu
1 Hermelín
40 dkg tvrdého sýra
1 cibule
3 stroužky česneku
1 větší balení kukuřice ve sladkoslaném nálevu (Bonduelle je nejlepší)
100 g oliv v nálevu
feferonky
oregano, majoránka nebo italské (provensálské) bylinky
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy dáme všechny suroviny, lehce zamícháme vařečkou a zpracujeme ručně těsto (cca 5 min).
    Těsto hned rozdělíme na 3 díly (budeme mít 3 pizzy) a rozválíme bez kynutí (nebo můžete nechat nakynout cca 30 min) na válu na 3 mm hrubo. Přehodíme ho přes plech a pak radýlkem ořežeme na krásný kulatý tvar.

  2. Těsto potřeme kečupem (dávám 3 lžíce kečupu příp. protlaku na 1 pizzu), osolíme.

  3. Na těsto dáme šunku, naskládáme nakrájený Hermelín, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem, přidáme nakrájenou cibuli, protlačíme stroužek česneku přes lis, dále přidáme feferony, kukuřici, olivy a nakonec posypeme oreganem nebo majoránkou popř. italskými bylinkami. Sýr nedávám nakonec, aby to hezky vypadalo a lépe chutnalo.

  4. Pečeme v troubě na 250°C 7 až 8 minut. Nepečeme víc, když to tam necháte do hněda, tak to bude jak beton.

Komentáře k receptu Pizza jako z pizzerie - nejjednodušší a nejlepší

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: těsto na pizzu jako z pizzerie bez droždí nejlepší pizza recept pizza jako z pizzerie nejjednodušší pizza pizza recept jako z pizzerie nejjednodussi testo na pizzu nejlepší těsto na pizzu pizza recept pizza recept sk nejlepsi pizza testo recept libor rajský libor rajský nejjednodušší recept na pizzu nejlepší těsto na pizzu recept nejlepší recepty na pizzu pizza těsto jako z pizzerie nej recept na pizzu nejlepší a nejjednoduší pizza top recepty italská pizza nejednoduší těsto na pizzu recept