Šunková pěna s cibulí
Suroviny
- 30 dkg dušené vepřové šunky
- 1 vanička tvarohu
- 1/2 cibule
- rama nebo změklé máslo - velká lžíce
- sůl
Postup přípravy receptu
V sekáčku nebo mlýnku na maso rozemeleme šunku a cibuli.
Vyšleháme tvaroh s máslem nebo ramou, přidáme šunku a cibuli, vyšleháme a osolíme.
Poznámka od kuchařky
Je to primitivní pomazánka, ale velmi dobrá. Omlouvám se za fotku, nestihla jsem nějaké gastro fotky :D
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šunková pěna s cibulí
-
La Furi Roja: šunka se rozsekala na jemno, i cibulka, mám na to "kutřík", ale měla jsem představu pěny a to mi prostě nešlo
, nicméně, jak už jsem psala, jako pomazánka je to dobré
-
Lenunka: ono je to spíš taková pomazánka, já šunku sekám v el. Sekáčku a je úplně na kaši. Každopádně je to jemná pomazánka která je moc dobrá :))
-
Dobrý večer, recept jsem vyzkoušela,ale bohužel se mi z toho nepovedlo vyšlehat pěnu, ten tvaroh se šunkou vytvořil chuťově velmi dobrou pomazánku, ale našlehat se mi to prostě nepovedlo, a to jsem to v zoufalství nakonec dala i na hodinu do mrazáku a opět šlehala, a nic, bylo to moc řídké. Možná jsem jen nemehlo, i tak si dovoluji přidat fotku svého "výrobku"
Místo cibule jsem použila jarní cibulky, ale myslím, že na hustotu to nemohlo mít vliv.
