Šunková pěna s řeřichou
Suroviny
- 100 g šunkové pěny (1 střívko od Hamé)
- 200 g pomazánkového másla se šunkou
- (1 kelímek od Pilos)
- 2 lžíce přepuštěného másla
- 1 krabička řeřichy
- 1 menší cibule
- sůl a mletý pepř na dochucení
Postup přípravy receptu
Cibuli nakrájíme nadrobno. Z řeřichy nůžkami odstřihneme zelenou část, dáme do sítka, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Poté všechny suroviny dáme do hlubší nádoby, lehce osolíme a opeříme a ručním elektrickým šlehačem dobře ušleháme.
Podle potřeby dochutíme a dáme do lednice vychladit. Podáváme s čerstvým pečivem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šunková pěna s řeřichou
-
Evulik: Můžete na masovém mlýnku pomlít 200g šunky(dle vlastního výběru)přidat 3 PL přepuštěného másla,pomazánkové máslo a ponorným mixérem rozmixovat na pěnu:Přidáte zbytek surovin(cibule,řeřicha,sůl,pepř)a vidličkou promícháte a necháte cca 1/2 hodnky uležet
Ale to je už zase jiný recept.Já jsem uvedla suroviny,které jsem použila
-
Čakala som domácu prípravu celého receptu, nie z presolených éčkových polotovarov
-
mika59: Děkuji
