Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sušenky s bílou čoko

Name: Sušenky s bílou čoko
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 140 g másla; 175 g cukru krupice; 1 vejce; 1 kávová lžička vanilkového extraktu; 225 g hladké mouky; 2 kávové lžičky kypřícího prášku; 85 g škrobu; 85 g bílé čokolády nasekané na drobno

HUSTENKA

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

25. 5. 2017 22:12

Sušenky s bílou čoko, sušenky máslové — sušenky máslové

140 g 140 g másla

175 g 175 g cukru krupice

1 1 vejce

1 1 kávová lžička vanilkového extraktu

225 g 225 g hladké mouky

2 2 kávové lžičky kypřícího prášku

85 g 85 g škrobu

85 g 85 g bílé čokolády nasekané na drobno

Nutriční hodnoty

Energie	14 209 kJ / 3 396 kcal
Bílkoviny	42,34 g
Tuky	152,36 g
Vláknina	9,30 g
Cholesterol	616 mg
Sodík	179 mg
Sůl	0,38 g
Sacharidy	459,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Předehřejeme troubu na 180 stupňů a připravíme plech s pečícím papírem.
Máslo a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vejce, vanilkový extrakt, promícháme. Jako poslední surovina se přidá mouka smíchaná s kypřícím práškem a škrob.
Krátce prošleháme a rukama zpracujeme, nakonec přidáme nasekanou čokoládu.
Z těsta tvarujeme kuličky, které mírně dlaní splácneme a dáme s plechem do vyhřáté trouby. Pečeme dozlatova jemně, čas je individuální, každá trouba peče jinak, ale odhaduji 10-15 min.

Poznámka autorky receptu

Velkost kuliček je čistě na vás, ale určitě minimálně do dolíčku v dlani, ještě v troubě malinko nabudou.

Čokoláda nemusí být úplně najemno, u nás vedou kousky čoko v sušenkách:-).

Sušenky se musí opravdu hlídat, co jsem vypozorovala, pokaždé je nechávám jiný čas:-), ale pokud je necháte opravdu dlouho, sušenky budou tvrdé a není to ono.

Správně upečené súši jsou velmi křehké,v puse se jen rozpouští a jsou cítít bílou čokoládou a máslem, což je u nás velmi nebezpečná kombinace:-DDD.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)