Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 050 kJ / 490 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,51 g |
| Tuky | 36,87 g |
| Vláknina | 4,18 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 5,54 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve smícháme smetanu s chilli, citronovou šťávou, česnekem a solí. Nakonec přidáme kopr, trochu necháme na posypání.
Krok 2: Okurku nakrájíme podélně na tenoučké plátky a oloupanou kedlubnu také na co nejtenčí plátečky.
Krok 3: Uložíme ozdobně na talíř, posypeme hrubě mletým pepřem a odloženým koprem. Posypeme nadrobeným sýrem a pokapeme smetanou.
Zveřejněno 18. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDVX
Moje poznámka
Svěží carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDVX
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 11 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 15 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 22 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 50 minutami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 9 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 9 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 9 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 10 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 10 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 11 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 11 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 12 hodinami
Tématické fráze:
carpaccio,
carpacio recept,
polevka carpaccio,
kedlubnové carpáčcio,
carpaccio recept,
okurkove carpaccio,
carpáčo,
rajské a carpáčo,
carpaccio s kefírem,
carpáčcio z rajských,
carpáčo recept,
carpaccio polévka,
recept na carpáčo,
carpaccio recept polévka,
carpaccio s bramborovým salátem,
recept na carpáčo z řepy,
carpaccio z rajských jablíček,
carpacio,
recept polévka carpaccio,
polévka carpaco
Suroviny:
okurka salátová,
kedlubna,
sýr feta,
smetana zakysaná,
šťáva citronová,
omáčka chilli sladká,
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř čtyř barev,
kopr
Komentáře (4)