Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 050 kJ / 490 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,51 g |
Tuky | 36,87 g |
Vláknina | 4,18 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 2,23 g |
Sůl | 5,54 g |
Sacharidy | 15,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve smícháme smetanu s chilli, citronovou šťávou, česnekem a solí. Nakonec přidáme kopr, trochu necháme na posypání.
Krok 2: Okurku nakrájíme podélně na tenoučké plátky a oloupanou kedlubnu také na co nejtenčí plátečky.
Krok 3: Uložíme ozdobně na talíř, posypeme hrubě mletým pepřem a odloženým koprem. Posypeme nadrobeným sýrem a pokapeme smetanou.
Zveřejněno 18. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDVX
Moje poznámka
Svěží carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDVX
Nejnovější recepty
Kvašené zelí
Přidáno před 2 hodinami
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Přidáno před 9 hodinami
Pečený holandský řízek
Přidáno před 19 hodinami
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno 13. 9. 2025 15:01:03
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno 13. 9. 2025 14:08:09
Čalamáda
Přidáno 13. 9. 2025 14:00:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 36 minutami
Nebe v hubě
Kookina před 43 minutami
Domácí kečup
Fitulka před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
maminka Machulka před 2 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
kimil před 2 hodinami
Hovězí roštěná podle prababičky Anežky
Zdencek před 2 hodinami
Cookies s čokoládou
Falp. před 2 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
LA.63 před 3 hodinami
Cuketový sachr
Dasika.84 před 3 hodinami
Játrová paštika
ErikaU před 3 hodinami
Tématické fráze:
carpaccio,
carpacio recept,
polevka carpaccio,
kedlubnové carpáčcio,
carpaccio recept,
okurkove carpaccio,
carpáčo,
rajské a carpáčo,
carpaccio s kefírem,
carpáčcio z rajských,
carpáčo recept,
carpaccio polévka,
recept na carpáčo,
carpaccio recept polévka,
carpaccio s bramborovým salátem,
recept na carpáčo z řepy,
carpaccio z rajských jablíček,
carpacio,
recept polévka carpaccio,
polévka carpaco
Suroviny:
okurka salátová,
kedlubna,
sýr feta,
smetana zakysaná,
šťáva citronová,
omáčka chilli sladká,
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř čtyř barev,
kopr
Komentáře (4)