Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 050 kJ / 490 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,51 g |
Tuky | 36,87 g |
Vláknina | 4,18 g |
Cholesterol | 144 mg |
Sodík | 2,23 g |
Sůl | 5,54 g |
Sacharidy | 15,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve smícháme smetanu s chilli, citronovou šťávou, česnekem a solí. Nakonec přidáme kopr, trochu necháme na posypání.
Krok 2: Okurku nakrájíme podélně na tenoučké plátky a oloupanou kedlubnu také na co nejtenčí plátečky.
Krok 3: Uložíme ozdobně na talíř, posypeme hrubě mletým pepřem a odloženým koprem. Posypeme nadrobeným sýrem a pokapeme smetanou.
Zveřejněno 18. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDVX
Moje poznámka
Svěží carpaccio
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDVX
Nejnovější recepty
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Přidáno před 3 hodinami
Košíčky Pavlova
Přidáno před 7 hodinami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07
Sýrové placky s houbami
Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno 30. 7. 2025 05:00:02
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno 29. 7. 2025 17:20:22
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený patizon
stockova.veronika před 1 hodinou
Pařížský dort pro Davču
Brumaire před 1 hodinou
Cuketový perník
Kocinka před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
LuciLucie před 4 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
RNRNH před 5 hodinami
Pečený čaj
Janina007 před 16 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Madlenka123 před 17 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
danielmunzig před 18 hodinami
Pečená švestková povidla
REMTA Roman před 18 hodinami
Vyletněná meruňková marmeláda
Cambel před 18 hodinami
Tématické fráze:
carpaccio,
carpacio recept,
polevka carpaccio,
kedlubnové carpáčcio,
carpaccio recept,
okurkove carpaccio,
carpáčo,
rajské a carpáčo,
carpaccio s kefírem,
carpáčcio z rajských,
carpáčo recept,
carpaccio polévka,
recept na carpáčo,
carpaccio recept polévka,
carpaccio s bramborovým salátem,
recept na carpáčo z řepy,
carpaccio z rajských jablíček,
carpacio,
recept polévka carpaccio,
polévka carpaco
Suroviny:
okurka salátová,
kedlubna,
sýr feta,
smetana zakysaná,
šťáva citronová,
omáčka chilli sladká,
olej olivový,
česnek,
sůl,
pepř čtyř barev,
kopr
Komentáře (4)