Pečené vepřové koleno
Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně vypečeným, měkkým a šťavnatým masem uvnitř, s křupavou kůží na povrchu.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 736 kJ / 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,36 g |
Tuky | 1,44 g |
Vláknina | 5,77 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,33 g |
Sůl | 3,65 g |
Sacharidy | 83,91 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 23. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené vepřové koleno
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/76xB
Moje poznámka
Pečené vepřové koleno
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/76xB
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 13 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštická cibulačka
Sahula před 8 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 8 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 8 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 9 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 9 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 12 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 12 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 12 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 13 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 13 hodinami
Tématické fráze:
pečené koleno,
vepřové koleno,
vepřové koleno nejlepší recepty,
pečené koleno v troubě,
pečené koleno recept,
vepřové koleno recepty,
vepřové koleno recept,
koleno recept,
recept na pečené koleno,
recept pecene koleno,
pečené koleno na medu,
recept na vepřové koleno,
nejlepší recept na pečené koleno,
peceny koleno,
recept veprove koleno,
jak upect vepřove koleno,
pecena kolena,
marináda na vepřové koleno,
koleno pečené,
vepřové koleno na medu
Suroviny:
koleno vepřové,
bobkový list,
koření nové koření,
jalovec,
pepř černý,
sůl,
česnek,
pivo černé,
kečup ostrý,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
solamyl,
med,
koření gyros,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (84)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Už přesně vím co bude o Silvestra k večeři místo klasického ovaru
Chutnalo mi moc ,neměl jsem všechny ingredience,tak jsem trochu improvizoval.
Povedlo se.
Jelikož se nikdy nedržím receptu a některé ingredience mi chyběly, udělala jsem si kolena podle Vás po svém