Masové kuličky v Bolognese omáčce

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 050 kJ / 729 kcal
Bílkoviny	93,42 g
Tuky	26,69 g
Vláknina	8,81 g
Cholesterol	519 mg
Sodík	615 mg
Sůl	1,41 g
Sacharidy	27,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Příprava masových kuliček: česnek prolisujeme, maso smícháme s pepřem, tymiánem, petrželkou, solí, vajíčkem. Vypracujeme tužší hmotu, ze které tvoříme v ruce malé kuličky. Na rozehřátém oleji pak kuličky rychle opečeme dohněda. Krok 2: Příprava omáčky: cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek dozlatova, přidáme Bolognese omáčku, vývar kečup, pepř a sůl a chvíli za neustálého míchání vaříme. Krok 3: Poté do směsi přidáme opečené masové kuličky a pod pokličkou dusíme asi 15-20 minut. Krok 4: Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené scedíme, promícháme s omáčkou. Nakonec na každou porci špaget narovnáme masové kuličky a posypeme nastrouhaným parmazánem dle chuti.

Příprava masových kuliček: česnek prolisujeme, maso smícháme s pepřem, tymiánem, petrželkou, solí, vajíčkem. Vypracujeme tužší hmotu, ze které tvoříme v ruce malé kuličky. Na rozehřátém oleji pak kuličky rychle opečeme dohněda.

Jak tvarovat masové kuličky
Příprava omáčky: cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek dozlatova, přidáme Bolognese omáčku, vývar kečup, pepř a sůl a chvíli za neustálého míchání vaříme.
Poté do směsi přidáme opečené masové kuličky a pod pokličkou dusíme asi 15-20 minut.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené scedíme, promícháme s omáčkou. Nakonec na každou porci špaget narovnáme masové kuličky a posypeme nastrouhaným parmazánem dle chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masové kuličky v Bolognese omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBqj

Masové kuličky do Pho

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

phamka

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 60 min

Kuličky z mletého masa na hlívě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Špagety s Bolognese omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 60 min

Masové kuličky v koprové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Andrinka 50 min

Zobrazit více

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 75 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky
Boloňské omáčky

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Pikantní chutě
Dušení
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Masové kuličky v Bolognese omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBqj

Náhodný recept

Bramborový koláč s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Frgál se švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou

Přidáno 4. 10. 2025 08:06:41

Himalájské řezy

Přidáno 3. 10. 2025 21:56:24

Grilované rybí souvlaki

Přidáno 3. 10. 2025 12:54:20

Plněné bramborové placky z kaše

Přidáno 3. 10. 2025 12:27:24

Koláč s cuketovou nádivkou

Přidáno 3. 10. 2025 11:55:18

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala novou fotografii! 8. 10. 2017 20:46

Přečtěte si

Jak snadno a rychle tvarovat masové kuličky. Názorné video poradí i začátečníkům Hodnocení 98×

Jak snadno a rychle tvarovat masové kuličky. Názorné video poradí i začátečníkům

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům Hodnocení 4×

Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Retro dezert: Smažený ananas s karamelem, hit čínských restaurací, snadno uděláte i doma a připomenete si tak zlaté časy

15 receptů na masové závitky: Připravte chutný a šťavnatý oběd pokaždé jinak

Jak na rychlý pudinkový krém na buchtičky: Voní rumem a vanilkou a připravit jej zvládne i začátečník

Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Nejnovější články

15 foto
Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Jak na rychlý pudinkový krém na buchtičky: Voní rumem a vanilkou a připravit jej zvládne i začátečník

Kvíz
KVÍZ: Otestujte si, jak se vyznáte se v přípravě bramboráků. Víte, kdy osolit těsto a na čem smažit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená játra v alobalu

Jan Nemec před 8 minutami

Banánové lívance Videorecept

Banánové lívance

Wendiik před 49 minutami

Staročeská bramborová omáčka s hříbky Videorecept

Staročeská bramborová omáčka s hříbky

OK1AMF před 1 hodinou

Čokoládové muffiny

Anninkakuchar před 1 hodinou

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

poirotka před 1 hodinou

Drobenková buchta - rychlá

kahus308 před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Gretik před 2 hodinami

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

michaelatomastikova999 před 2 hodinami

Krkovice na zelí

michaelatomastikova999 před 2 hodinami

Plněné slané košíčky

Kaill před 3 hodinami

Tématické fráze:
masové kuličky recept, masové kuličky s omáčkou, recept na pripravu masovych kulicek, bolognese omacka, recepty z masových kuliček, masove kulicky v peprove omacce, maso kuličky recepty, příprava masových kuliček, masové kuličky s omáčkou a špagety, masové kuličky v paprikové omáčce, masové kuličky v paprikové omáčce, jak na masove kulicky, masove kulicky ve sladkokysele omacce, kuličky ve sladkokyselé omáčce, masové kuličky opečené, masove kulicky do spaget

Suroviny:
maso vepřové mleté, česnek, sůl, pepř, tymián, petrželka, vejce, olej slunečnicový, vývar, cibule, česnek, kečup ostrý, olej slunečnicový, pepř,

Masové kuličky v Bolognese omáčce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Kvíz KVÍZ: Otestujte si, jak se vyznáte se v přípravě bramboráků. Víte, kdy osolit těsto a na čem smažit?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Ze studia korejštiny zběhla k pečení a teď vede cukrárnu 5* pražského hotelu. Andrea Kubiňanová jde vlastní cestou

Kvíz
KVÍZ: Otestujte si, jak se vyznáte se v přípravě bramboráků. Víte, kdy osolit těsto a na čem smažit?