Krokety z bramborového odpalovaného těsta
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 672 kJ / 3 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,72 g |
| Tuky | 181,74 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 437 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 266,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrole přiveďte k varu vodu se sádlem, až bude vařit, přisypte mouku a stále míchejte Vznikne hutná kaše, tu je třeba pomalu zahřívat a stále míchat tak dlouho, až se přestane lepit na stěny nádoby - klasické odpalované těsto.
Krok 2: Do zchladlé hmoty zašlehejte postupně celá vejce nebo jenom žloutky, sůl a vmíchejte předem uvařené na jemno nastrouhané brambory. Můžete zapracovat i bylinky, muškátový květ nebo smaženou sušenou cibulku.
Krok 3: Z těsta pomocí lžíce tvořte válečky, obalte je v jemné strouhance a smažte v rozpáleném oleji.
Zveřejněno 26. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krokety z bramborového odpalovaného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0QP
Moje poznámka
Krokety z bramborového odpalovaného těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n0QP
Nejnovější recepty
Pečená švestková povidla z trouby
Přidáno před 34 minutami
Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 1 hodinou
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 9 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 17 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fettuccine & cuketky carbonara
dexulka před 6 minutami
Vepřová plec na smetaně
Dolin před 9 minutami
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
ivetsvobo před 20 minutami
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 9 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 10 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 11 hodinami
Chili con carne
bobnak před 11 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 11 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 12 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 13 hodinami
Tématické fráze:
krokerty z odpalovaného těsta,
recepty z bramborového těsta,
sýrová kroketa z odpalovaného těsta,
jemné bramborové krokety,
plněné taštičky z odpalovaného těsta
Suroviny:
voda,
sádlo,
mouka polohrubá,
vejce,
brambory,
sůl,
bylinky,
strouhanka,
olej
Komentáře (1)