Nízkokalorická zelnice-couračka

Name: Nízkokalorická zelnice-couračka
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4+
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,75-1 kg kyselého zelí; voda podle potřeby; 1 kostka zeleninového bujónu; 2 lžíce olivového oleje; 1 cibule na drobno; 1 lžička kmínu; 2 lžičky mleté sladké papriky; 1 velký brambor; 0,5 l mléka 1,5%; 1 vrchem lžíce celozrnné špaldové mouky; 1/2 lžíce vepřového sádla ( jen pro chuť)

Hodnocení receptu je 3,5 (4×)

janky3

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 599 kJ / 860 kcal
Bílkoviny	33,73 g
Tuky	39,29 g
Vláknina	29,93 g
Cholesterol	37 mg
Sodík	7,59 g
Sůl	19,01 g
Sacharidy	79,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme olej, rozpálíme jej a přidáme cibuli a lžičku kmínu, smažíme tak dlouho, dokud nezlátnou okraje . Přidáme papriku a po 2 vteřinách zalijeme vdou. Přidáme zelí bez šťávy, dvě kolečka stévie a vaříme pod pokličkou
do měkka. Krok 2: Do mléka zakvrdláme mouku. Oloupaný brambor nakrájíme na kostičky a uvaříme. Přidáme do hrnce k zelí. Přivedeme k varu a vmícháme mléko s moukou. Chvilku povaříme. Nakonec přidáme kousek sádla.

Do hrnce dáme olej, rozpálíme jej a přidáme cibuli a lžičku kmínu, smažíme tak dlouho, dokud nezlátnou okraje . Přidáme papriku a po 2 vteřinách zalijeme vdou. Přidáme zelí bez šťávy, dvě kolečka stévie a vaříme pod pokličkou
do měkka.
Do mléka zakvrdláme mouku. Oloupaný brambor nakrájíme na kostičky a uvaříme. Přidáme do hrnce k zelí. Přivedeme k varu a vmícháme mléko s moukou. Chvilku povaříme. Nakonec přidáme kousek sádla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2017

Poznámka autorky janky3

Couračka se jmenuje proto, že se zelí nekrájí a nechá se "courat"

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nízkokalorická zelnice-couračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAqP

Couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 50 min

Staročeská couračka Videorecept

Staročeská couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 60 min

Couračka z Kérkonoš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 50 min

Budějická zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Amaterka 10 min

Generační dobrá zelnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Výborná křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3 60 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Pečený bůček a pokrmy z něho

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3

Šťavnatá sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 120 min

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janky3

Zobrazit více

Polévky
Dietní recepty
Zelné polévky
DIA recepty

Dietní recepty
Oběd
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Kysané zelí
Vaření
Restování

Moje poznámka

Nízkokalorická zelnice-couračka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xAqP

Náhodný recept

Ořechové švýcarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řepánky z červené řepy

Přidáno před 11 hodinami

Pečené španělské pirožky

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi

Přidáno před 15 hodinami

Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem

Přidáno před 15 hodinami

Šťavnaté karbanátky

Přidáno před 16 hodinami

Pikantní rarášci z Bořetic

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 přidala novou fotografii! 27. 11. 2017 22:45

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou Hodnocení 41×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejlepší česnečka se sýrem, která vás postaví na nohy: Sytá polévka pomůže jako vyprošťovák i přírodní lék proti nachlazení

Peče celá země: Recept Vojty na fantasticky vláčné kynuté tvarohové i makové koláče, které uchvátily i Josefa Maršálka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šišky "klouzáky" ze syrových brambor

Bretik před 6 hodinami

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Kajkajak před 9 hodinami

Rozlítaní ptáčci

Jan Piňos před 10 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Zajic006 před 12 hodinami

Rohlíkový knedlík

Market81 před 13 hodinami

Zázvorový nápoj

Gurman_HOLUB před 13 hodinami

Štola s tvarohem

Janicee před 14 hodinami

Rajská omáčka od maminky

Alusice před 15 hodinami

Jablková žemlovka Videorecept

Jablková žemlovka

wiki.k.zdenka před 16 hodinami

Masarykovo cukroví Videorecept

Masarykovo cukroví

Nadja před 17 hodinami

Tématické fráze:
zelnice, zelnice recept, polévka že zelí nízkokalorycká, top recepty couračka, nízkoalorická kuchařka, zelnice se slaninou, couračka s houbami, nizkokaloricka polévka

Suroviny:
zelí kysané, voda, bujón zeleninový, olej olivový, cibule, kmín celý, paprika sušená sladká, brambory, mléko, mouka špaldová celozrnná, sádlo vepřové

Naposledy jste si prohlédli

Nízkokalorická zelnice-couračka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

janky3 45 min

Máslové raženky (bulky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Nenáročná rychlá zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku 20 min

Mangold s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Čokoládové muffiny s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vareniste.cz 45 min

Nízkokalorická zelnice-couračka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno