Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku

Name: Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého masa mix; 4-5 bílých paprik; 1 starší rohlík; 1 vejce; 2 stroužky česneku; trochu mléka; mletá paprika; mletý pepř; sůl; 1 špetka majoránky; Dále:; 250 g suchých těstovin (fusilli, penne); 1,5-2 hrnky vývaru; 1 plechovka krájených rajčat; 2 lžíce rajčatového protlaku; 2 lžíce sladké chilli omáčky; 1 cibule; 1 bobkový list; 4 kuličky nového koření; sůl; mletý pepř; oregano; cukr; olej

Plněné papriky, rajská omáčka a těstoviny. Klasické jídlo v inovativní podobě. Vše pečeme společně v jednom pekáčku a díky tomu jsou maso i těstoviny velice šťavnaté a dokonale se propojí všechny chutě. Tak neváhejte a vyzkoušejte.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 65 min

95 min (30 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 773 kJ / 1 858 kcal
Bílkoviny	147,67 g
Tuky	36,13 g
Vláknina	16,16 g
Cholesterol	584 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,36 g
Sacharidy	229,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlík namočíme do mléka. Maso smícháme s vejcem, kořením a vymačkaným rohlíkem. Krok 2: Omyté papriky seřízneme, očistíme a naplníme masem. Odkrojíme-li špičku, budou se lépe plnit, protože tam nebude vzduch. Krok 3: Cibulku a česnek nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme protlak, zarestujeme a vlijeme rajčata. Přidáme chilli omáčku, koření, vývar a dochutíme solí a cukrem. Omáčka už by měla mít výslednou chuť. Krok 4: Do vhodného pekáče dáme syrové těstoviny, zalijeme je hotovou omáčkou a položíme do ní papriky. Pekáč přikryjeme a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-35 minut. Krok 5: Potom odkryjeme pekáček, těstoviny promícháme a je-li třeba, přilijeme vývar. Těstoviny by už měly být téměř hotové. Dopečeme dalších cca 15-20 minut, až budou těstoviny měkké a papriky propečené.

Rohlík namočíme do mléka. Maso smícháme s vejcem, kořením a vymačkaným rohlíkem.
Omyté papriky seřízneme, očistíme a naplníme masem. Odkrojíme-li špičku, budou se lépe plnit, protože tam nebude vzduch.
Jak snadno a rychle očistit papriky
Cibulku a česnek nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme protlak, zarestujeme a vlijeme rajčata. Přidáme chilli omáčku, koření, vývar a dochutíme solí a cukrem. Omáčka už by měla mít výslednou chuť.
Do vhodného pekáče dáme syrové těstoviny, zalijeme je hotovou omáčkou a položíme do ní papriky. Pekáč přikryjeme a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30-35 minut.
Potom odkryjeme pekáček, těstoviny promícháme a je-li třeba, přilijeme vývar. Těstoviny by už měly být téměř hotové. Dopečeme dalších cca 15-20 minut, až budou těstoviny měkké a papriky propečené.

TIP: Rady a tipy pro pěstování paprik. Jak se o ně ideálně starat?

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (218× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rm6w

Vepřovo- sýrová sekaná a plněné papriky, z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 80 min

Dobrůtka z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Plněné papriky pečené s rýži v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Kuře z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 90 min

"Grenadýr" z jednoho pekáčku Videorecept

"Grenadýr" z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Rychlovka z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Teryshek

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

"Grenadýr" z jednoho pekáčku Videorecept

"Grenadýr" z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Mleté maso
Těstoviny

Oběd
Večeře
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Restování
Vaření
Recepty z jednoho pekáčku
Snadné recepty
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Zapékané papriky s těstovinami a omáčkou z jednoho pekáčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rm6w

Náhodný recept

Kulajda z naložených a sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 2 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 7 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 7 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 27. 8. 2022 20:09

Artaban: Děkuji..

Artaban 27. 8. 2022 15:18

I s tarhoňou to je super

mika59 8. 12. 2021 21:42

sevladka: Mám opravdu radost..děkuji za zprávu

sevladka 8. 12. 2021 19:16

Luxusní oběd, částí masa jsem naplnila papriky, zbytek jen tak, jako kuličky. Přidávám do oblíbených. Neměla jsem rajský protlak, dala jsem o lžíci více čili omáčky.

mika59 11. 9. 2019 19:22

Janasekk: Jsem opravdu moc ráda že chutnalo..děkuji za vyzkoušení

Janasekk 11. 9. 2019 11:15

Dnes jsem vařila poprvé a jedním slovem mňam

všichni jsme si pochutnali.

Paul Sulc 14. 12. 2017 20:54

petra.luna Rozdil tu jiste trochu bude, jenze nejednou jsem zapomel, ze se testoviny vari a tak byly v hrnci pres pul hodiny. Ale nic velkeho se nestalo. Peci prikryte ci dusit prikryte, jaky rozdil? Dokud neodparite vodu, ma to 100 C.

Paul Sulc 5. 12. 2017 03:40

Zda se to vybornem jak uz plnene papriky byvaji. Zkusim to, ale proste to budu varit v hrnci na sporaku, proc ne? Je v tom voda, tudiz to nemuze mit vice nez 100 stupnu C, at uz ma trouba kolik chce.