Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 865 kJ / 2 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,40 g |
| Tuky | 62,20 g |
| Vláknina | 19,06 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 378,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek dobře promícháme a zakryté necháme hodinu kynout.
Krok 2: K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně také hodinu kynout.
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly a z každého uděláme krátkou večku. Oválíme je v mouce, uložíme na plech s pečícím papírem nebo fólií a každou večku lehce několikrát svrchu nařízneme.
Krok 4: Po vykynutí (asi 20-30 minut) večky upečeme v dobře vyhřáté troubě (200-220°C/20-30 min).
Večky jsou lehounké a pórovité, a přitom nejsou čistě bílé.
Večky jsou lehounké a pórovité, a přitom nejsou čistě bílé.
Zveřejněno 1. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pšenično-žitné večky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzpX
Moje poznámka
Pšenično-žitné večky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzpX
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 24 minutami
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 9 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 16 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrové knedlíčky
Dobeska před 18 minutami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
tara23 před 32 minutami
Žampionový krém
missz1 před 2 hodinami
Buši houbová omáčka
Ziggy74 před 3 hodinami
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 9 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 11 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 16 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 16 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 17 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 17 hodinami
Tématické fráze:
psenicno žitné housky
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí čerstvé,
mouka hladká,
voda,
sůl,
sádlo,
mouka žitná chlebová,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká
Komentáře (7)