Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 865 kJ / 2 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,40 g |
| Tuky | 62,20 g |
| Vláknina | 19,06 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 378,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek dobře promícháme a zakryté necháme hodinu kynout.
Krok 2: K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme přibližně také hodinu kynout.
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly a z každého uděláme krátkou večku. Oválíme je v mouce, uložíme na plech s pečícím papírem nebo fólií a každou večku lehce několikrát svrchu nařízneme.
Krok 4: Po vykynutí (asi 20-30 minut) večky upečeme v dobře vyhřáté troubě (200-220°C/20-30 min).
Večky jsou lehounké a pórovité, a přitom nejsou čistě bílé.
Večky jsou lehounké a pórovité, a přitom nejsou čistě bílé.
Zveřejněno 1. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pšenično-žitné večky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzpX
Moje poznámka
Pšenično-žitné večky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wzpX
Nejnovější recepty
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 16 minutami
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 1 hodinou
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý moučník dvou barev
Přidáno před 3 hodinami
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka
DanaPr před 18 minutami
Rychlý moučník
Jabitek před 1 hodinou
Celerová pomazánka s mrkví
magdalenka před 1 hodinou
Mřížkový koláč s hruškami
Evellinka před 2 hodinami
Krtkův dort na plechu
Haelja před 3 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
BronaK. před 5 hodinami
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 11 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 14 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 15 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 18 hodinami
Tématické fráze:
psenicno žitné housky
Suroviny:
voda,
sladěnka,
droždí čerstvé,
mouka hladká,
voda,
sůl,
sádlo,
mouka žitná chlebová,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká
Komentáře (7)