Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Staříčkovy zemáky s česnekem

I z obyčejných brambor připravíme jednoduchou a voňavou pochoutku. Plátky nových brambor okořeníme, upečeme dozlatova v troubě a po dopečení promícháme s utřeným česnekem. Skvělé jako příloha i lehká večeře.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 341 kJ /
1 038 kcal
Bílkoviny32,52 g
Tuky1,17 g
Vláknina27,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 288 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy212,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory i se slupkou důkladně omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Krok 2: Pekáč lehce vymažeme olejem. Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C, nejlépe na horkovzduch. Krok 4: Brambory vrstvíme do pekáče. Každou vrstvu pokapeme olejem a posypeme kořením na brambory a kmínem. Podle potřeby dosolíme. Krok 5: Pečeme 40–50 minut dozlatova. Během pečení brambory opatrně promícháme, aby se rovnoměrně opekly. Krok 6: Mezitím oloupeme a utřeme česnek. Krok 7: Horké upečené brambory promícháme s česnekem. Krok 8: Podáváme například se zeleninovým salátem.

TIP: 7 oblíbených zeleninových salátů

Zveřejněno 2. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Staříčkovy zemáky s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JZpg

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Staříčkovy zemáky s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JZpg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Podobně nám to dělám, musím pochválit, takhle je udělám musí to být vynikající.:-K

V receptu je česnek až po upečení.... Takže díky-dám ho před pečením ;)

Petra: No, ten česnek stratí pečením na síle. My ho máme rádi, tak ho dávám až po upečení brambor :-)

Dobrota, toho česneku tolik nemusím, ale brzo udělám :)

[email protected]: podle smailíků fakt nevím, co si mám myslet. Pláč, smích, jazyk venku, palec hore, palec dole.. Tak co vlastně?;-)

JANI,TAKÉ JE DĚLÁM...jen je krájím na menší měsíčky a sypu je grilovacím kořením nebo vegetou:yes:a hlavně je peču na sádle

Super brambuuurky Jani :yes:

Chutnalo a moc :-DAž som od radosti aj zabudla dať bod :-8ale už som to napravila :-)

Tak Ivano, já se koukám, co to mám na těch fotkách za kořenky a ony to nejsou moje fotky! :-)):-D:-)) Děkuji!!! To mám radost, že chutnalo;-)

Tak takéto "zemáky" by som teda mohla jesť každý deň.:-DJednoduché ale výborné :yes:

Jani, moje oblíbené :-)..Bodík..:yes:..Jen ten název koření mi také chybí. Mám doma jen koření na "Americké brambory pikantní". Zkusím zajít do Hypernovy a pokud tam bude, dám vědět.

Tématické fráze:
pecene zemaky, zemaky v troubě, zapékané zemáky, pecene zemaky v troube, zapecene zemaky, zemaky pecene v troube, koření na pečené brambory, zemaky na rozmarynu,cesneku a olivovem olej, výborné zemáky, francouské zemáky, recept pecene zemaky, francouzké zemáky, zemaky v troubě se slupkou, zemaky v troube recept, zapekany zemaky, pečené zemáky a zelenina, recepty na opekané zemáky, opekané zemáky, staříčkovy brambory, francouzké brambory na víc spůsobů

Suroviny:
brambory rané, česnek, kmín celý, koření na americké brambory, olej, sůl

Přidat fotografie receptu
]
]