Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kachní prso se zeleninovými knedlíky

Hodnocení receptu je 4,7 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Kachní prso se zeleninovými knedlíky, Kachní prso se zeleninovými knedlíky
Kachní prso se zeleninovými knedlíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 875 kJ /
448 kcal
Bílkoviny32,94 g
Tuky24,63 g
Vláknina8,85 g
Cholesterol 783 mg
Sodík 553 mg
Sůl1,33 g
Sacharidy19,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kachní prsa omyjeme, osušíme, kůži nařežeme do mřížky a do mezer vetřeme sůl a pepř. Vložíme na suchou pánev kůží dolů a opékame z obou stran asi 6 minut. Pak prsa zabalíme do alobalu a vložíme ještě na 15 minut do teplé trouby. Krok 2: Sádlo z pánve trochu odlijeme, šťávu vysmahneme, zalijeme červeným vínem a přidáme brusinky. Necháme víno odpařit. Krok 3: Kedlubnu a mrkev nastrouháme na jemno, osolíme a vymačkáme vodu. Přidáme nastrouhaný sýr, žloutky, vše důkladně promícháme a přidáme tuhý sníh. Malé zapékací misky (jako na suflé) vymažeme tukem a naplníme směsí. Pečeme v mikrovlnné troubě asi 7-10 minut. Krok 4: Podáváme s červeným zelím.
Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 1. 2018

Poznámka autorky RubyRom

Tento recept se hodí do dělené stravy, do zvířátkové skupiny. Volný graf vzhledem k brusinkám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prso se zeleninovými knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vy6M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prso se zeleninovými knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vy6M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 1. 2018 17:13
Zeleninové knedlíky znám velmi dobře a kachní prso je bomba :-)

RubyRom RubyRom 31. 1. 2018 17:30
Jana Dorazinová-Remková: Díky Jani :-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kachní prsa dietně, zeleninové knedlíky, dietní kachní prsa, zeleninový knedlík, kachní prso na zelenině, recept kachní prso s kůží

Suroviny:
prsa kachní, pepř, víno červené, brusinky sušené, kedlubna, mrkev, sýr tvrdý, vejce, sůl, tuk

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu