Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí nudličky s pórkem a nivou

Name: Kuřecí nudličky s pórkem a nivou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 400 g kuřecích prsních řízků; 1 pórek; 200 ml smetany; 100 g nivy; kari koření; grilovací koření s česnekem; špetka soli; 50 g eidamu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Anet1000

0 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

11. 2. 2018 11:12

400 g 400 g kuřecích prsních řízků

1 1 pórek

200 ml 200 ml smetany

100 g 100 g nivy

kari koření

grilovací koření s česnekem

špetka špetka soli

50 g 50 g eidamu

Nutriční hodnoty

Energie	4 800 kJ / 1 147 kcal
Bílkoviny	131,72 g
Tuky	63,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	429 mg
Sodík	2,80 g
Sůl	7,01 g
Sacharidy	12,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Posypeme špetkou koření a osmažíme na pánvi. Poté přikryjeme a maso zhruba 15 minut dusíme do měkka. Mezi tím nakrájíme pórek na kolečka, přidáme jej k masu po 10 minutách.
Maso s pórkem zalijeme smetanou a přidáme rozdrobenou nivu. Necháme 15 minut povařit a dochutíme solí. Solíme podle chuti, niva je sama o sobě dost slaná. Nakonec přidáme nastrouhaný eidam. Slouží k zahuštění.
Jako přílohu volím rýži. Maso se dá ale podávat s čímkoli. Výborné je také s hranolky nebo s bramborem.