Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Name: Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 3-4
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g rýžové mouky; (měla jsem mouku rýžovou nativní výběrovou); 1/2 kl soli; 3 hrsti rýžových burizonů; 1 vejce; 1/2 kostky droždí + špetka cukru; (já použila tmavý třtinový); 1/4 l teplé vody

Hodnocení receptu je 4,7 (25×)

Lenunka

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 3-4

300 g 300 g rýžové mouky

(měla jsem mouku rýžovou nativní výběrovou)

1/2 kl 1/2 kl soli

3 hrsti 3 hrsti rýžových burizonů

1 1 vejce

1/2 1/2 kostky droždí + špetka cukru

(já použila tmavý třtinový)

1/4 l 1/4 l teplé vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 084 kJ / 1 215 kcal
Bílkoviny	32,83 g
Tuky	11,37 g
Vláknina	7,68 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	1,73 g
Sůl	4,21 g
Sacharidy	241,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku vsypeme do mísy, přidáme burizony a sůl. Promícháme. Krok 2: V sypké směsi vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme teplou vodou a přisypeme špetku cukru. Necháme 5 minut odpočinout - droždí začne pracovat. Krok 3: Přidáme vejce a směs dobře prohněteme. Necháme kynout asi 20 minut na teplém místě. Krok 4: Vykynutou směs vyklopíme na vál a zpracujeme do dvou válečků - trošku podsypáváme rýžovou moukou, pokud se lepí (já jsem válečky finálně tvarovala mokrýma rukama). Krok 5: Vaříme v osolené vodě asi 5-7 minut z každé strany. Krok 6: Po vyndání z vody klasicky propíchneme vidličkou nebo špejlí. Nakrájíme a podáváme.

Mouku vsypeme do mísy, přidáme burizony a sůl. Promícháme.
V sypké směsi vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zalijeme teplou vodou a přisypeme špetku cukru. Necháme 5 minut odpočinout - droždí začne pracovat.
Přidáme vejce a směs dobře prohněteme. Necháme kynout asi 20 minut na teplém místě.
Vykynutou směs vyklopíme na vál a zpracujeme do dvou válečků - trošku podsypáváme rýžovou moukou, pokud se lepí (já jsem válečky finálně tvarovala mokrýma rukama).

Perfektně tvarované knedlíky
Vaříme v osolené vodě asi 5-7 minut z každé strany.
Po vyndání z vody klasicky propíchneme vidličkou nebo špejlí. Nakrájíme a podáváme.

TIP: Jak krájet knedlík nití?

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 4. 2018

Poznámka autorky Lenunka

Do těsta můžeme také přidat nasekané bylinky.

Knedlík je jednoduchý, bezlepkový, nadýchaný a chutná jako klasický kynutý knedlík.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJpX

Kynutý knedlík bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe 90 min

Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Kynutý knedlík Videorecept

Kynutý knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 45 min

Burizony v čokoládovém karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Burizony v karamelu – rychlé zobání bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Karamelové burizony v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 30 min

Zobrazit více

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 25 min

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 35 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 115 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Marmeládový perník od paní Petrové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka

Zobrazit více

Přílohy
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Knedlíky

Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Česká kuchyně
Běžný den
Bezlepkové recepty
Sváteční recepty
Náročné recepty
Kynutí
Vaření

Moje poznámka

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BJpX

Náhodný recept

Makovec bez mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kaja.f 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový pečený cheesecake

Přidáno před 1 hodinou

Vepřový plátek v sýrovém těstíčku se šunkou

Přidáno před 3 hodinami

Baby kuřátko z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 13 hodinami

Křehké řezy s tvarohovou náplní

Přidáno před 19 hodinami

Řeřichová polévka

Přidáno před 21 hodinami

Zdravý a rychlý borůvkový koláček

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenunka přidala nové fotografie! 7. 4. 2018 15:50

Přečtěte si

Nejlepší květáková polévka s křupavou strukturou: Blanšírování, správná délka varu i dochucení hrají velkou roli

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit Hodnocení 646×

Jak připravit řapíkatý celer. Na co se hodí a co chutného a zdravého z něj uvařit

Retro okénko: Rýžové Arizonky se vyrábějí už od 50. let 20. století a dětem chutnají dodnes. Připomeňte si s námi, jak vznikly

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Recept na skvělý a vláčný rýžový nákyp s jablky: Místo cukru je doslazený banánem Hodnocení 7×

Recept na skvělý a vláčný rýžový nákyp s jablky: Místo cukru je doslazený banánem

Znáte slezské knedlíky? Jsou ideální ke všem omáčkám i škvarkům. Díky jedné ingredienci budou vždy perfektní

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou Hodnocení 38×

Perfektně tvarované knedlíky: S videonávodem pro vás bude jejich příprava hračkou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí nudličky s bylinkami a smetanou

Valis před 11 minutami

Houskové knedlíky Videorecept

Houskové knedlíky

skrona před 44 minutami

Jablečná roláda - rychlá Videorecept

Jablečná roláda - rychlá

Lenka_ před 1 hodinou

Segedínský guláš speciál podle ČSN

Radovan A před 1 hodinou

Kynutý švestkový koláč bez kynutí

Katerina.P před 1 hodinou

Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku

Miri O7 před 1 hodinou

Vajíčkový salát Videorecept

Vajíčkový salát

[email protected] před 1 hodinou

Mléčná polévka se strouháním

magdalenka před 2 hodinami

Fazolový salát pro Marka

magdalenka před 2 hodinami

Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy Videorecept

Jednoduché a rychlé těsto na koláč/řezy

Betyna68 před 2 hodinami

Tématické fráze:
ryzovy knedlík, bezlepkový knedlík s burizony, kynutý knedlík z hladké mouky a burizony, kynuté knedlíky bez lepku, mouka na kynuté knedlíky bez lepku, bezlepkový kynutý knedlík s burizony, bezlepkové knedlíky s burizony, rýžové burisony, kynuty knedlik bez lepku, bezlepkový kynutý knedlík s burizonama, knedliky z ryzove mouky bez drozdi, kynuté houskové knedlíky s burizony, recept na rýžový knedlík, knedlíky z rýžové mouky, kynuté knedlíky z burizonama, knedlík rýžový, kynuté knedlíky, recepty burizony, knedlík z burisonu, knedlik z rýže recept

Suroviny:
mouka rýžová, mouka, sůl, burizony, vejce, droždí, voda

Rýžový kynutý knedlík s burizony - bez lepku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Předpěstování plodin za oknem: Vlastní úrodu zeleniny můžete mít, i když nemáte zahradu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Předpěstování plodin za oknem: Vlastní úrodu zeleniny můžete mít, i když nemáte zahradu