Lasagne se zeleninou
Suroviny
Porce: záleží na apetitu jedlíka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 476 kJ / 3 938 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,81 g |
Tuky | 168,83 g |
Vláknina | 60,52 g |
Cholesterol | 248 mg |
Sodík | 2,63 g |
Sůl | 6,28 g |
Sacharidy | 453,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 180°C.
Krok 2: Umyjeme, očistíme a nakrájíme zeleninu, rajčata rozmixujeme nebo nastrouháme na struhadle.
Krok 3: V hrnci rozpálíme 6 PL oleje a lehce na něm osmažíme cibuli s česnekem. Přidáme kostičky mrkve a celeru,
nakrájenou papriku, pórek, cuketu, lilek a chvíli opékáme. Nakonec přidáme rozmixovaná rajčata, cukr, mátu, sůl a pepř. Do zeleniny rozdrobíme kostku bujónu a vše zalijeme 100 ml vody.
Hrnec zakryjeme pokličkou a zeleninu vaříme cca 30 minut. Krok 4: Pekáč vymažeme zbylým olejem.
Na dno pekáče dáme 4 lasagne, na ně zeleninovou směs a posypeme sýrem.
Vše opakujeme do spotřebování lasagní. Na poslední lasagne dáme zeleninovou směs a posypeme sýrem.
Povrch poklademe kousky másla. Zalijeme zbývající vodou a necháme asi 15-30 minut stát, aby lasagne vpily všechny tekutiny. Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme nezakryté asi 45 minut (záleží na troubě).
Pekáč vyndáme z trouby, lasagne necháme trochu zchladnout, nakrájíme a servírujeme.
Dobrou chuť.
nakrájenou papriku, pórek, cuketu, lilek a chvíli opékáme. Nakonec přidáme rozmixovaná rajčata, cukr, mátu, sůl a pepř. Do zeleniny rozdrobíme kostku bujónu a vše zalijeme 100 ml vody.
Hrnec zakryjeme pokličkou a zeleninu vaříme cca 30 minut. Krok 4: Pekáč vymažeme zbylým olejem.
Na dno pekáče dáme 4 lasagne, na ně zeleninovou směs a posypeme sýrem.
Vše opakujeme do spotřebování lasagní. Na poslední lasagne dáme zeleninovou směs a posypeme sýrem.
Povrch poklademe kousky másla. Zalijeme zbývající vodou a necháme asi 15-30 minut stát, aby lasagne vpily všechny tekutiny. Krok 5: Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme nezakryté asi 45 minut (záleží na troubě).
Pekáč vyndáme z trouby, lasagne necháme trochu zchladnout, nakrájíme a servírujeme.
Dobrou chuť.
Zveřejněno 4. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/knGN
Moje poznámka
Lasagne se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/knGN
Nejnovější recepty
Tortillové košíky
Přidáno před 2 hodinami
Sýrové hrudky s pažitkou
Přidáno před 5 hodinami
Bylinkové pesto
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno 6. 5. 2025 14:09
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno 6. 5. 2025 13:33
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno 6. 5. 2025 12:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v sýrové omáčce
Jan236737488 před 1 hodinou
Víťovi muffiny
VitaKuchar20 před 1 hodinou
Hovězí roštěná na cibuli
Sahula před 1 hodinou
Banánové muffiny
VitaKuchar20 před 1 hodinou
Hovězí na česneku
Modraska před 3 hodinami
Špagety à la carbonara
Hanako17 před 5 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Moanka před 6 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Moanka před 6 hodinami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Moanka před 6 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové lasagne,
zeleninové lasagne recept,
lasagne se zeleninou,
zeleninové lazaně,
zeleninové lasaně,
lazaně se zeleninou,
lasaně zeleninové,
lasagne se zeleninou recept,
recept na zeleninové lasagne,
lazaně se se zeleninou,
zeleninové lasange,
recepty zeleninové lasagne,
recept zeleninové lasagne,
lagane recepty,
lasagne v troubě,
lasaně se zeleninou,
zeleninové lasagne apetit,
recept lagane,
recept zeleninové na lasagne,
celerove lagane
Suroviny:
těstoviny lasagne,
lilek,
cuketa,
mrkev,
celer,
pórek,
paprika čerstvá červená,
rajče,
česnek,
cibule,
petržel,
sýr tvrdý,
máta,
olej,
máslo,
bujón,
sůl,
pepř mletý,
cukr,
voda
Komentáře (10)
.... recept delam hodne let
lagane kdyz delam v trobe jsem nikdy nevarim predem ,ale to je jedno.....
omlouvan za cestinu ,ponevadz chybym leta a nedokazi se vyjadrit tak jak se ma, ale to taky nevadi. nebo to vadi ?...
jiste jsem se dostala mezi chef kuchare a znalce .ale to taky nevadi aspon se neco naucim ...... mam radost s toho ze se nekdo zasmal dobrou noc ...
"Recepty nekopírujte z jiných webů bez souhlasu autora.
Fotografie přidávejte pouze vlastní."
Takže ste boli upozornená, alebo ste si to nevšimli? Alebo ako a kto vás mal ešte zvlášť upozorniť?
Určite sa užívatelia týchto stránok potešia, ak pridáte niečo z vlastnej kuchyne, ani foto nie je nevyhnutné.
dobry vecer... kdybych si toho vsimla .tak to samozrejme nedavam !!!! dekuji
https://www.chefoulis.gr/%CE%BB%CE%B1%CE%B6%CE%AC%...
A nechtěla jste napsat: Není to náročné, ale docela dlouho to trvá.
***
Asi by se dalo navařit za poloviční dobu
K sýru se nevyjadřuji
Jj, cibulku usmažit do voňava
Stačí lasagne prokládat nahrubo nastrouhanou zeleninou a pokud by se tam přidal ještě bešamel, tak by to bylo par excellence
***
Zažil jsem už pár vášnivých debat, zda sušené lasagne před pečením povařit, či ne...
Fakt je, že teď už patrně nikdo pro tento případ těstoviny nepředvařuje
Dosud jsem ale neslyšel, že by se lasagne "Zalijeme zbývající vodou a necháme asi 15-30 minut stát, aby lasagne vpily všechny tekutiny."
No, ale já už hůř slyším, že
***
Recept si zatím oblíbil jeden kuchtík...
Jsem nátury hravé a rád tipuji kde co...
Tipnul jsem si...
...klikl na "Recept si zatím oblíbil"
...a BINGO
https://www.sintagoulis.gr/zymarika/lazania-me-lax...