Řepačka se smetanou

Name: Řepačka se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: asi 10
Cuisine: Česká
Ingredients: Suroviny dle chuti a vlastního oka:; cca 1/4 hlávky bílého zelí (pro růžovou barvu viz. foto) nebo červeného (pro barvu fialovou); cca 2 mrkve; cca 5 brambor; cca 4 malé řepy; smetana (30%); kousek masa nebo kůže z uzeného masa; masox (nemusí být, ale je to lepší); 1 lžíce sádla; sůl; kmín, muškátový ořech; ocet; něco zeleného-celerová nať nebo petrželka; voda

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Petra Benesova

Snadný

Doba přípravy rychlovka

rychlovka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 453 kJ / 586 kcal
Bílkoviny	18,30 g
Tuky	16,80 g
Vláknina	27,90 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	215 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	76,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit nakrájené zelí, nastrouhanou mrkev, sůl, kmín, brambory nakrájené na kostky a kousek masa nebo kůže (nebo co máme). Krok 2: Když jsou brambory už skoro uvařené, přidáme lžíci sádla a masox (nemusí být, pokud jsme použili nějaké maso) a nastrouhanou červenou řepu. Povaříme a odstavíme. Krok 3: Přilijeme smetanu - už nevařit! Krok 4: Dochutíme octem, solí, strouhaným muškátovým oříškem a zasypeme celerovou natí. Nejlepší je uleželá, tedy od druhého dne.

Dáme vařit nakrájené zelí, nastrouhanou mrkev, sůl, kmín, brambory nakrájené na kostky a kousek masa nebo kůže (nebo co máme).
Když jsou brambory už skoro uvařené, přidáme lžíci sádla a masox (nemusí být, pokud jsme použili nějaké maso) a nastrouhanou červenou řepu. Povaříme a odstavíme.
Přilijeme smetanu - už nevařit!
Dochutíme octem, solí, strouhaným muškátovým oříškem a zasypeme celerovou natí. Nejlepší je uleželá, tedy od druhého dne.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2018

Poznámka autorky Petra Benesova

Kamarádčin recept, který všichni milují. Její dcera, když byla dotázána, co jí má připravit jako pohoštění na oslavu osmnáctin, bez zaváhání řekla: "Mami, tu Tvou řepačku."

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řepačka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pvON

Zeleninový krém s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 40 min

Dýňová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 40 min

Česneková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jarka.R 45 min

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl 80 min

Kotlety na smetaně Videorecept

Kotlety na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 95 min

Čočka na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 50 min

Zobrazit více

Jednohubky, ty nejjednodušší a přitom nejlepší, co znám Videorecept

Jednohubky, ty nejjednodušší a přitom nejlepší, co znám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 30 min

Krakonošův oheň drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Petra Benesova

Smetanové brambory pana šéfkuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 120 min

Hranolky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova

Škvarkové preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petra Benesova 35 min

Kuřecí salát s čínským zelím podle Ivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petra Benesova 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Zelí
Vaření
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Řepačka se smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pvON

Náhodný recept

Kakaovo-banánový koláč (vegan)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená krkovice se švestkovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Krůtí kostky v bulguru

Přidáno před 15 hodinami

Košíčky plněné jablečnou směsí

Přidáno před 15 hodinami

Kakaové banánové řezy

Přidáno před 16 hodinami

Vepřové kostky v omáčce s barevným pepřem

Přidáno před 16 hodinami

Plněné papriky ve smetanovo-zeleninové omáčce

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Istar 30. 8. 2023 07:25

Já jsem spokojen.

BronislavaP 6. 3. 2020 07:41

hospodyne 23. 7. 2018 09:30

nó,nó, tak to nám bude chutnat

Petra Benesova přidala nové fotografie! 23. 7. 2018 04:39

Přečtěte si

Vepřová líčka na červeném víně podle šéfkuchaře Petra Hajného: Šťavnaté maso s výraznou omáčkou si zamiluje každý

Řez stromkového angreštu: Jednoduchý návod pro začátečníky Hodnocení 42×

Řez stromkového angreštu: Jednoduchý návod pro začátečníky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak zabránit sražení smetany v omáčce nebo polévce? Máme pro vás několik triků Hodnocení 37×

Jak zabránit sražení smetany v omáčce nebo polévce? Máme pro vás několik triků

Jak na nejlepší těstovinový salát s kuřetem: Šťavnaté maso a svěží zelenina zaručí, že si ho zamilujete hned po prvním soustu

Lahodný domácí pribiňák lepší než z obchodu: tak krémový a návykový, že zmizí ze stolu dřív, než se nadějete

Kasnocken: Lahodné sýrové nočky z rakouské sjezdovky zvládnete i doma. Zásadní je výrazný sýr

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Lahodný domácí pribiňák lepší než z obchodu: tak krémový a návykový, že zmizí ze stolu dřív, než se nadějete

Jak na nejlepší těstovinový salát s kuřetem: Šťavnaté maso a svěží zelenina zaručí, že si ho zamilujete hned po prvním soustu

Kasnocken: Lahodné sýrové nočky z rakouské sjezdovky zvládnete i doma. Zásadní je výrazný sýr

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krůtí plátky s petrželovou omáčkou

barbora.sadilova před 31 minutami

Lečo

magdalenka před 56 minutami

Perníčky - zdobení

magdalenka před 1 hodinou

Dort s mašlí

magdalenka před 1 hodinou

Dobré špekové knedlíky

magdalenka před 1 hodinou

Marcipánová hmota - varna Videorecept

Marcipánová hmota - varna

magdalenka před 1 hodinou

Pomazánka Vysočina

Pecenesele před 1 hodinou

Kuřecí špízy Videorecept

Kuřecí špízy

Olgabo před 1 hodinou

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Lukofuko před 10 hodinami

Játra podle pana starosty

Jan Nemec před 11 hodinami

Tématické fráze:
repacka, řepačka recept, řepačka se zelím, recept řepačka, repacka s cervenym zelim

Suroviny:
zelí bílé, mrkev, brambory, řepa červená, smetana, maso, masox, sádlo, sůl, ořech muškátový, ocet, voda

Naposledy jste si prohlédli

Houbový prášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 10 min