Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový salát pro osvěžení

Name: Zeleninový salát pro osvěžení
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 250 g rajčat; 250 g paprik; 250 g salátových okurek; 100 g cibule; 2 stroužky česneku; nebo 1 lžíce sušeného česneku; dále podle chuti; sůl; mletý pepř; cukr; ocet

Anna Kocikova

2 názory

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

30. 8. 2018 15:45

Přidat fotku

Porce: individuální

250 g 250 g rajčat

250 g 250 g paprik

250 g 250 g salátových okurek

100 g 100 g cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

nebo 1 lžíce sušeného česneku

dále podle chuti

sůl

mletý pepř

cukr

ocet

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 137 kJ / 272 kcal
Bílkoviny	9,74 g
Tuky	2,05 g
Vláknina	19,71 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	46,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, ihned sloupneme a nakrájíme na drobné kostičky.
Papriky, okurek, cibuli a česnek očistíme a kromě česneku, který prolisujeme, také nakrájíme na drobnější kousky.
Všechnu zeleninu v míse promícháme, polovinu vložíme do mixéru, rozmixujeme na pyré a to nalijeme nazpět do mísy k nakrájené zelenině.
Ochutíme solí, pepřem, cukrem a octem, promícháme a dáme vychladit do lednice.
Podáváme jako salát k hlavnímu jídlu a nebo jen tak na chuť v teplém počasí.