Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolicová polévka veganská

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

adela73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Brokolicová polévka veganská, Veganská brokolicová polévka — Veganská brokolicová polévka

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

4

500 g 500 g brokolice

100 g 100 g brambor

1 kostka 1 kostka bujónu zeleninového

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 295 kJ / 310 kcal
Bílkoviny	25,36 g
Tuky	3,60 g
Vláknina	22,75 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	392 mg
Sůl	0,91 g
Sacharidy	32,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do 1 litru vody vložíme zeleninový bujón. Krok 2: Mezitím, než se začne voda vřít, rozdělíme brokolici na malé růžičky. Krok 3: Oškrabeme bramboru a nakrájíme ji na kostičky. Krok 4: Do vroucí vody vložíme brokolici a bramboru. Krok 5: Po 5 minutách odstavíme hrnec z plotýnky a vybereme brokolici na talíř. Krok 6: Poté polévku vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké (10 minut). Krok 7: Když jsou brambory měkké, vložíme 2 třetiny brokolice zpět do hrnce a vše dobře rozmixujeme. Krok 8: Polévku osolíme a opepříme. Krok 9: Nyní můžeme podávat polévku, kterou ještě ozdobíme kousky brokolice, kterou jsme odložili bokem

Do 1 litru vody vložíme zeleninový bujón.
Mezitím, než se začne voda vřít, rozdělíme brokolici na malé růžičky.
Oškrabeme bramboru a nakrájíme ji na kostičky.
Do vroucí vody vložíme brokolici a bramboru.
Po 5 minutách odstavíme hrnec z plotýnky a vybereme brokolici na talíř.
Poté polévku vaříme tak dlouho, dokud nejsou brambory měkké (10 minut).
Když jsou brambory měkké, vložíme 2 třetiny brokolice zpět do hrnce a vše dobře rozmixujeme.
Polévku osolíme a opepříme.
Nyní můžeme podávat polévku, kterou ještě ozdobíme kousky brokolice, kterou jsme odložili bokem

Zveřejněno 20. 9. 2018

Poznámka autorky adela73

Brokolice je nejvýživnější syrová. Pokud ji chceme vařit, nejlepší je to v páře, abychom zachovali co nejvíce vitamínu a minerálů. Pokud po uvaření dáme brokolici do studené vody, zůstane zelená.

https://www.fajnejidlo.eu/recepty/recept.php?id=86...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicová polévka veganská

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4AB

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Žampiónová polévka veganská

Žampiónová polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 20 min

Pórková polévka veganská

Pórková polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adela73 30 min

Dýňová polévka veganská

Dýňová polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veganská houbová omáčka

Veganská houbová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 60 min

Veganská vánočka s mandlemi

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Špenátová polévka veganská

Špenátová polévka veganská

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pickles ze zelí a mrkve

Pickles ze zelí a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

adela73 45 min

Konopné mléko

Konopné mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 15 min

Pickles ze zelí a červené řepy

Pickles ze zelí a červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

adela73 45 min

Makové kuličky

Makové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 30 min

Veganské linecké cukroví

Veganské linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

adela73 22 min

Makové kuličky v konopném semínku

Makové kuličky v konopném semínku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

adela73 20 min

Polévky
Zeleninové polévky

Brokolice
Zelenina
Vaření
Oběd
Recepty do 100 korun
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Brokolicová polévka veganská

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j4AB

Náhodný recept

Krůtí maso na víně a la svíčková

Krůtí maso na víně a la svíčková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem

Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem

Přidáno před 14 minutami

Toskánská fazolová polévka

Toskánská fazolová polévka

Přidáno před 33 minutami

Nekynuté ořechové rohlíčky

Nekynuté ořechové rohlíčky

Přidáno před 1 hodinou

Švestková pomazánka s čokoládou

Švestková pomazánka s čokoládou

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové koláče zdobené povidly a drobenkou

Tvarohové koláče zdobené povidly a drobenkou

Přidáno před 2 hodinami

Primátorský řízek podle ČSN

Primátorský řízek podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

adela73 přidala novou fotografii! 20. 9. 2018 08:35

Přečtěte si

Frgálová buchta chutná jako pravé frgály, ale je mnohem snazší. Na přípravu stačí hrnek a náplně můžete kombinovat

Frgálová buchta chutná jako pravé frgály, ale je mnohem snazší. Na přípravu stačí hrnek a náplně můžete kombinovat

Karamelizované vlašské ořechy připravíte snadno doma. Stačí 4 suroviny a máte krásný jedlý dárek

Karamelizované vlašské ořechy připravíte snadno doma. Stačí 4 suroviny a máte krásný jedlý dárek

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 6×

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 31×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Tenhle skvělý jablečný dort nepotřebuje ani gram mouky. Díky ovoci je krásně vláčný a chutná po čokoládě

Tenhle skvělý jablečný dort nepotřebuje ani gram mouky. Díky ovoci je krásně vláčný a chutná po čokoládě

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Nejnovější články

28 foto
Tenhle skvělý jablečný dort nepotřebuje ani gram mouky. Díky ovoci je krásně vláčný a chutná po čokoládě

7 foto
Vepřová játra nemusíte dělat jenom na cibulce. Provensálská varianta s bylinkami a paprikami chutná skvěle

6 foto
Karamelizované vlašské ořechy připravíte snadno doma. Stačí 4 suroviny a máte krásný jedlý dárek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Zapečená cizrna

Zapečená cizrna

Eva11 před 24 minutami

Krupičná kaše s chia semínky

Krupičná kaše s chia semínky

Kratule před 38 minutami

Sýrové karbanátky Videorecept

Sýrové karbanátky

Rock44 před 3 hodinami

Šlehané bifteky Videorecept

Šlehané bifteky

Lipan před 3 hodinami

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Beruna před 4 hodinami

Chinois - francouzský máslový koláč

Chinois - francouzský máslový koláč

Beruna před 4 hodinami

Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím

Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím

Jaroslav25 před 5 hodinami

Různé cukroví

Různé cukroví

Adri_ před 8 hodinami

Bagety s plným bříškem

Bagety s plným bříškem

Danna před 8 hodinami

Bebanáno pohár

Bebanáno pohár

Mexico před 22 hodinami

Tématické fráze:
brokolicová polévka, brokolicová polévka recept, veganská polévka, recept na brokolicovou polévku, vařím vaříš vaříme polevky

Suroviny:
brokolice, brambory, bujón, sůl, pepř

]