Zapečené flíčky se šunkou

toprecepty.cz Kuchař:

Těstoviny 4 názory

55

Suroviny

400 g hladké mouky
5 vajec
5 lžic másla
šálek smetany
pepř
200 g šunky nebo měkkého salámu
strouhanka
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto.

  2. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto rozválíme na placky, necháme oschnout, rozkrájíme na flíčky, uvaříme v osolené vodě a scedíme.

  3. Část změklého másla utřeme se zbývajícími dvěma žloutky se smetanou.

  4. Do směsi vmícháme sníh, ušlehaný ze dvou bílků.

  5. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.

  6. Flíčky smícháme s na kostičky nakrájenou šunkou, solí a pepřem, vysypeme do zapékací mísy, zalijeme připravenou směsí a ve vyhřáté troubě pečeme dozlatova.

Poznámka

Podáváme se zeleninovým salátem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené flíčky se šunkou

  • LENNNA LENNNA

    Tak vyzkoušeno a bylo to výborné!!!! :yes::yes::yes: Takový recept jsem dlouho hledala! Sice jsem použila těstoviny koupené, ale i tak to bylo skvělé! :-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Opravdu výborný recept. Jen ty fleky sama nedělám, ale kupuju. Doma jiné, než podle tohoto receptu, prostě nechtějí. ;-):-)

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Vypadá to moc hezky, také jiné nedělám, ale umět naservírovat i flíčky, aby vypadaly, jako luxusní jídlo umí jen málokdo.;-):yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tento recept znám už dlouho a jiné šunkofleky nedělám. Jsou výborné :-p.

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo