Kuřecí prsa se šumivým vínem, rakytníkem a pomerančem
Suroviny 1 porce
- 1 kuřecí prsa bez kůže
- 0,5 dl šumivého vína
- 1 lžička naloženého rakytníku
- 1 menší pomeranč
- sůl
- pepř
- větvička rozmarýnu
Postup přípravy receptu
Maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky.
Na maso dáme rakytník, obložíme pomerančem nakrájeným i s kůrou na plátky, přidáme větvičku rozmarýnu a podlijeme šumivým vínem.
Dusíme zakryté poklicí cca 45 minut v mírně vyhřáté troubě, aby se kuře nepeklo moc prudce a nevysušilo se.
Jako příloha se hodí rýže.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: Kocmax
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí prsa se šumivým vínem, rakytníkem a pomerančem
-
"Kuřecí prsa se šumivým vínem,..."
No, nenapadá mě nic jiného pro použití "bublinek", než že bylo potřeba zpracovat nedopitou lahev sektu od silvestra, že
