Koblihy bez smažení
Pokud vám smažené koblihy připadají mastné a těžké, můžete je vyzkoušet upéct v troubě. Koblihy, plněné švestkovým džemem, jsou krásně vláčné a po snězení vám v ústech zbyde jejich příjemně sladká chuť.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 344 kJ / 2 472 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,98 g |
| Tuky | 50,50 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 586 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 419,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažném mléce rozdrobíme droždí a přidáme trochu cukru a lžící hladké mouky.
Krok 2: Do prosáté mouky přidáme kvásek, vanilkový cukr, moučkový cukr, žloutek, špetku soli a změklou Heru.
Krok 3: Dobře vše rukama nebo v robotu vypracujeme na nelepivé těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme těsto kynout alespoň hodinu.
Krok 4: Vykynuté těsto na pomoučeném vále vyválíme na silnou placku, ze které vykrajujeme pomocí skleničky kolečka.
Krok 5: Polovinu koleček poklademe džemem, přikryjeme druhou polovinou koleček a okraje k sobě dobře přitiskneme.
Krok 6: Vzniklé koblihy klademe na plech vyložený pečicí fólií (nebo papírem).
Krok 7: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 15 minut. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.
Krok 8: Hotové koblihy potřeme rumem a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 12. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koblihy bez smažení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAgN
Moje poznámka
Koblihy bez smažení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pAgN
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 4 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 8 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 5 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 6 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 6 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 7 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 8 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 9 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 10 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 10 hodinami
Tématické fráze:
koblihy bez smažení,
smažení koblih,
koblihy recept,
smazeni koblihu,
jednoduché koblihy bez smazeni,
koblihy v cukru,
jak smažit koblihy,
rychlé koblihy bez smažení,
cibulový koláč recept,
domací koblihy bez smažení,
koblihy bez smažení recept,
kdy smazit koblihy 2020,
recept na koblihy bez smazeni,
koblihy bez tuku,
nejlepši koblihy bez droždi,
koblihy bez cukru,
koblihy z hery,
koblížky bez smažení,
smazime na koblihy,
koblihy na dosmažení
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
cukr moučkový,
žloutek,
tuk hera,
cukr vanilkový,
droždí,
sůl,
rum,
džem švestkový,
cukr moučkový
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0