Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Limitovaná mikulášská nabídka

Do obchodu

Domácí kokosové mléko + kokosová mouka

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

5. 3. 2019 09:56

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie14 770 kJ / 3 530 kcal
Bílkoviny30,00 g
Tuky340,00 g
Vláknina65,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 145 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy55,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Do receptu jsem použila koupený strouhaný kokos. Samozřejmě platí, že čím kvalitnější kokos, tím chutnější mléko, proto se nebojte sáhnout po kokosovém ořechu. Pokud se vám podaří koupit kokos v akci, vaše peněženka bude jásat, když nebudete muset kupovat předražená kokosová mléka v obchodě. Srovnání nemám, nekupuji je, ale údajně je domácí kokosové mléko srovnatelné s kupovaným od Alpro (cena cca 70,-).

Z dávky (uvedené v receptu) kokosu a vody dostanete asi 700 ml mléka. Nakonec jsem mléko připravila z dvojité dávky. Dávku můžete upravit, ale vždy platí, jeden díl kokosu na dva díly vody. Do mléka můžete přidat špetku soli pro zvýraznění chuti. Také ho můžete dosladit. Mléko uchovávejte v lednici a před použitím ho protřepejte. Využití pro něj najdete např. při vaření asijských pokrmů a i při pečení jim můžete nahradit kravské mléko. Skvěle také chutná, když si ho nalijete do kávy.

Mléko můžete ochutit nejen kakaem, ale pokud přidáte ovoce, můžete si vyrobit ovocné smoothie, přidáním vanilky vanilkové mléko.

Video recept: https://youtu.be/zxri8gosJ34

BLOG: https://dvevtroube.blogspot.com/2019/03/domaci-kok...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: domácí kokosové mléko využití kokosoveho mléka kokosová mouka recepty mleko z kokosove mouky suseni kokosu kokosové mléko využití vyuziti kokosove moucky kokosové mléko a kokosová mouka recept kokosová mouka kokosové mléko recept vyuziti koksoveho mleka využítí kokosové mouky jak si vyrobit kokosovou mouku a mleko recept kokosova mouka jak nahradit kokosové mléko kokosová drt do kávy čím nahradit kokosovou mouka recepty kokosová mouka kokosova mouka recept sušeni domaciho strouhaneho kokosu sušení strouhaneho kokosu

Suroviny: kokos strouhaný, voda

TopRecepty.cz

Domácí kokosové mléko + kokosová mouka

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qB2r