Postup přípravy
Krok 1: Kukuřičný škrob a hladkou mouku (půl na půl) osolíme, zalijeme vařící vodou a vypracujeme hladké těsto. Z něj uděláme malé kuličky a následně vyválíme tenké placičky.
Krok 2: Placičky naplníme směsí z mletého masa, nasekaného zázvoru, česneku a jarní cibulky. Placičky přehneme a spojíme.
Krok 3: Na větší pánvi rozpálíme olej (dáváme jen trošku, aby bylo pokryté dno) a vyskládáme do ní knedlíčky. Opečeme tak dvě minuty z jedné strany, pak otočíme, zase opečeme. Do pánve následně vlijeme asi dvě deci vody a přikryjeme pokličkou. Dusíme, dokud se voda neodpaří (bude to maximálně do deseti minut).
Krok 4: Knedlíčky servírujeme s jednoduchou omáčkou - opečené nasekané čili papričky, sójová omáčka, ocet, cukr, voda, sezamové semínko. Posypeme čerstvým koriandrem.
Zveřejněno 4. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Asijské knedlíčky plněné masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMwl
Moje poznámka
Asijské knedlíčky plněné masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMwl
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 7 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 8 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 9 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 11 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 3 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 4 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 4 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 6 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 6 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 6 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 6 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 6 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 7 hodinami
Tématické fráze:
japonské knedlíčky,
vietnamské plněné knedlíčky recept,
asijske knedlíky,
těsto na asijské knedlíčky,
japonske knedliky,
asijské plněné knedliky,
recepty japonské knedlíčky,
japonské plněné knedlíčky,
asijské kynuté buchty plněné vepřovým masem,
japonské knedlíčky recept,
asijské maso recepty,
plnene masem,
recept japonské plněné,
youtube cuketka cz recepty,
vietnamská placičky z mletého masa,
vareni japonske knedlíky,
asijské recepty,
japonske plnene knedlíky,
asijske kynuté knedlíky,
mleté maso plněné do knedlíčků
Suroviny:
mouka hladká,
škrob kukuřičný,
plec vepřová,
cibulka jarní,
zázvor,
česnek,
omáčka sojová,
chilli paprika čerstvá,
semínka sezamová,
cukr,
ocet,
koriandr
Komentáře (12)
Bohužel musím říci, že tato inspirace je fajn (přitom by stačilo napsat kolik mouky,škrobu, masa,více netřeba).