Tuňákové placičky s kuskusem

Ryby Doba přípravy: 30 minut 6 názorů

Ryby Doba přípravy: 30 minut 6 názorů

Suroviny

2 plechovky tuňáka ve vlastní šťávě
1 chilli paprička
1 lžíce Dijonské hořčice
listová petrželka
lžíce citrónové šťávy
pepř
1 vejce
strouhanka
Na kuskus:
kuskus
1 mrkev
1 cuketa
ředkvičkové výhonky

Postup přípravy receptu

  1. Z tuňáka slijeme šťávu, smícháme jej v misce s vejcem, strouhankou, citrónovou šťávou, hořčicí, nasekanou chilli papričkou a plocholistou petrželkou. Osolíme a opepříme dle chuti.

  2. Vytvarované placičky smažíme na teflonové pánvi na trošce oleje.

  3. Na olivovém oleji orestujeme pokrájenou cuketu a mrkev, po chvíli přihodíme hrst ředkvičkových výhonků.

  4. Poté přidáme kuskus, uvařený podle návodu (já jej vařím v kuřecím vývaru, může být z kostky).

Poznámka od kuchařky

Ředkvičkové výhonky jsou docela pikantní, ale krátkým orestováním zjemní a jídlu dodají zvláštní, svěže ořechovou chuť. Navíc v jídle pěkně křupou a jsou zdravé!!! :-)

Komentáře k receptu Tuňákové placičky s kuskusem

Tématické fráze: recepty kuskus s tuňákem tuňákové placky tuňák a kus kus cous cous s tuňákem ředkvičkové výhonky kuskus recepty kuskus s tuňákem kus kus placky ředkvičkové placičky se sýrem tuňák-placičky tňákové placičky recepty s kuskusem recepty z tuňáka kuskus recept placky kuskus kuskus placky recepty na kuskus placičky z kususu recept kus kus karbanátky tuňákové karbanátky apetit