Smaženice z lilku a ředkviček

Name: Smaženice z lilku a ředkviček
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 svazek ředkviček; 1 menší lilek; 1 cibule; 4-5 vajec; 2 stroužky česneku; 2 lžíce smetany; máslo (nebo sádlo); 1 špetka houbového koření; sůl; mletý pepř; kmín; pažitka

Klasickou smaženici z vajíček si uděláme na snídani nebo i večeři. Pokud ji však chceme něčím zpestřit, můžeme využít vše, co nám nabízí naše zahrádka. Kousek lilku, pár ředkviček, cibuli. Věřte, že takový pokrm zasytí každého.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 570 kJ / 614 kcal
Bílkoviny	42,94 g
Tuky	39,74 g
Vláknina	8,58 g
Cholesterol	1,18 g
Sodík	487 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	18,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nasekáme nadrobno, lilek a ředkvičky na kousky. Na zvoleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme rozvonět i kmín. Krok 2: Vsypeme nakrájený lilek a ředkvičky, osolíme a dusíme na skus. Můžeme malinko podlít vodou, ale jen mírně. Krok 3: Vejce rozšleháme se smetanou a vlijeme k zelenině. Mícháme, necháme vejce srazit do požadované hustoty. Smaženici dochutíme pepřem, pažitkou a houbovým kořením. Podáváme s chlebem.

Cibuli a česnek nasekáme nadrobno, lilek a ředkvičky na kousky. Na zvoleném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme rozvonět i kmín.
Jak poznat zralý lilek
Vsypeme nakrájený lilek a ředkvičky, osolíme a dusíme na skus. Můžeme malinko podlít vodou, ale jen mírně.
Vejce rozšleháme se smetanou a vlijeme k zelenině. Mícháme, necháme vejce srazit do požadované hustoty. Smaženici dochutíme pepřem, pažitkou a houbovým kořením. Podáváme s chlebem.

TIP: Ozdoby z ředkviček

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smaženice z lilku a ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zO0O

Lilková "smaženice"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 45 min

Ředkvičková smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Chřestová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Smaženice z ředkviček Dominika Nováka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Novak Richard 20 min

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 30 min

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Smetanové brambory z pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Lilek
Ředkvičky
Dušení
Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Bylinky
Jarní recepty
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Restování
Snídaně
Rychlé recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Smaženice z lilku a ředkviček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zO0O

Náhodný recept

Cibulový quiche

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Klejtopajda 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 3 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 3 hodinami

Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky

Přidáno před 3 hodinami

Bramborové placičky s mákem a třešňovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Simona Skolakova 25. 6. 2019 21:34

Lilek mám ráda,většinou dělám smažený,ale i tato varianta musí být super

RubyRom 25. 6. 2019 11:37

Přiznám se, že lilek nemusím, ale použiji místo něj cuketu. Děkuji Miládko za inspiraci!

Zobrazit 2 starší odpovědi

Eja57 25. 6. 2019 13:36

casino: no, dovolila bych si nesouhlasit...s cuketou to bude jiné, lilek se špetkou houbového koření bude ty houby hodně připomínat, cuketa zůstane cuketa...