Vepřové plátky trochu jinak

MonikaP Kuchařka: MonikaP

Doba přípravy: 1h - 1h a 15min. 4 porce Vepřové maso 0 názorů

Suroviny

Na maso:
4 plátky vepřového masa
1 cibule na měsíčky nakrájená
8 plátků anglické slaniny
trochu kečupu
4 plátky sýra
1 paprika červená
sůl a pepř
Na přílohu:
350 g brambor neoloupaných, nakrájených na kousky
grilovací koření nebo koření na americké brambory
olej
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky naklepeme, osolíme a opepříme.
    Potřeme kečupem.
    Dáme anglickou slaninu, potom cibuli, papriku a sýr.

  2. Pekáček vymažeme sádlem nebo dáme pečicí papír. Plátky na to pomalu přendáme a přikryjeme alobalem.
    Dáme péct na 170°-180° na cca 45 minut, podle síly plátků i déle.

  3. Brambory dáme do misky, přidáme koření podle chuti.
    Už nesolíme, protože koření je slané dost.
    Dáme trochu oleje, cca 3-4 lžíce a promícháme.
    Vyskládáme na alobal a dáme péct na 170° na cca 25 minut.
    Záleží na velikosti. Stačí zkusit vidličkou a případně péct déle.

Poznámka

Podávat můžeme i s hranolky nebo bramborovou kaší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Vepřové plátky trochu jinak

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo