Candát z Rozkoše
Doba přípravy: 60 minut Podle velikosti candáta Ryby 0 názorů
Suroviny
- 1 candát
- 1 malý citron
- sůl
- 40 g másla
- 1 maličká cibulka
- nasekaný libeček
- mletý pepř
- kmín
Postup přípravy receptu
Candáta očistíme, vykucháme, po délce překrojíme na dvě poloviny a zbavíme páteře. Nakrájíme na porce, do kterých uděláme zářezy, aby se candát při pečení nezkroutil. Osolíme, pokapeme citronem a necháme proležet, maso se citronovou šťávou zpevní.
Na talířek dáme změklé máslo, přidáme na jemno nastrouhanou cibuli, pepř, libeček a vidličkou našleháme. Potřeme porce candáta, kterého dáme na grilovací plech, posypeme kmínem a upečeme v troubě na 200°C asi 30 minut.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Candát z Rozkoše
K receptu nejsou žádné komentáře.
