Obalená sýrová "vejce"

Name: Obalená sýrová "vejce"
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g mletého vepřového masa; 1 lžíce strouhanky; 1 1 lžíce polohrubé mouky; 1 vejce; 1 lžíce bílého vína; 1/4 lžičky mletého kmínu; sůl; mletý pepř; 1/2 lžičky worcesteru; Náplň :; 1 Hermelín; 1 tavený sýr; 80 g uzeného masa (libová slanina); 1 plátek celozrnného toustového chleba; petrželka; mletý pepř; sůl; 1 lžička sušených paprik tří barev ( nebo 1/4 červené papriky ); Na obalení :; hladká mouka; 2 vejce; strouhanka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 644 kJ / 1 349 kcal
Bílkoviny	149,35 g
Tuky	67,05 g
Vláknina	2,02 g
Cholesterol	1,17 g
Sodík	2,55 g
Sůl	6,21 g
Sacharidy	33,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme se strouhankou, moukou, vejcem, vínem, kořením a dáme odpočinout do lednice. Hermelín, uzené maso a toustový chléb nakrájíme na malé kostičky, přidáme tavený sýr, na hrubo nakrájenou petrželku, pepř, sůl, sušené papričky, vše smícháme a uděláme malé kuličky, ze kterých vytvarujeme 7 malých vajec a dáme chvíli do lednice. Krok 2: Masovou směs rozdělíme na 7 kousků, umačkáme pevné bochánky, každý dáme na kousek fólie, rozmačkáme placičku a vejce do ní obalíme. Masové vejce obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance. Krok 3: Do malého kastrůlku dáme olej a vejce v něm opečeme dozlatova. Podáváme s bramborem. Do jednoho jsem dala vejce, někdy obaluji vejce na tvrdo.

Mleté maso smícháme se strouhankou, moukou, vejcem, vínem, kořením a dáme odpočinout do lednice. Hermelín, uzené maso a toustový chléb nakrájíme na malé kostičky, přidáme tavený sýr, na hrubo nakrájenou petrželku, pepř, sůl, sušené papričky, vše smícháme a uděláme malé kuličky, ze kterých vytvarujeme 7 malých vajec a dáme chvíli do lednice.
Masovou směs rozdělíme na 7 kousků, umačkáme pevné bochánky, každý dáme na kousek fólie, rozmačkáme placičku a vejce do ní obalíme. Masové vejce obalíme v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a naposledy ve strouhance.
Do malého kastrůlku dáme olej a vejce v něm opečeme dozlatova. Podáváme s bramborem. Do jednoho jsem dala vejce, někdy obaluji vejce na tvrdo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (12 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalená sýrová "vejce"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zZBr

Masová směs obalená anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Pštrosí vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dana Skarkova

Skotská vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Chléb, obalený sýrovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Sýrové kuličky obalené ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

jankohrasko 30 min

Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Zobrazit více

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Ořechová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 70 min

Kakaová roláda V2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 40 min

Vepřová kýta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18

Můj játrový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Mleté maso
Minutky
Sýry
Karbanátky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Smažení

Moje poznámka

Obalená sýrová "vejce"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zZBr

Náhodný recept

Hovězí kližka s párkem a kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaB1 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapustovo-masový závin

Přidáno před 53 minutami

Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží

Přidáno před 11 hodinami

Housky na burgery

Přidáno před 15 hodinami

Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem

Přidáno před 15 hodinami

Marry me chicken pasta Videorecept

Marry me chicken pasta

Přidáno před 16 hodinami

Maxi ptáček z vepřového masa

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 11. 11. 2019 14:30

Dalších 8 fotek

Přečtěte si

Jak správně vařit kapustu: Stačí dodržet pár zásad a z obyčejné zeleniny vznikne chutná příloha i základ oběda

Valentýnská low carb srdíčka od Hanky z Poděbrad: Jednoduchý moučník, který uděláte i bez formiček

Sladké, smažené, vepřové a neodolatelné: Na Tučný čtvrtek se restaurace předhánějí s masopustními specialitami. Jaké si dáte?

Originální pohoštění: Připravte nápaditou chuťovku ve tvaru vánočního stromečku Hodnocení 10×

Originální pohoštění: Připravte nápaditou chuťovku ve tvaru vánočního stromečku

Jak obalit řízky, když nemáte vejce? Podívejte se na několik triků, jak na to

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak obalit květák během chvilky podle videa. Z horkovzdušné fritézy je krásně křupavý Hodnocení 44×

Jak obalit květák během chvilky podle videa. Z horkovzdušné fritézy je krásně křupavý

Speciální hokejové tousty podle Romana Staši: Stačí přidat jednu surovinu a máte do 10 minut na stole famózní jídlo, říká

Nejnovější články

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Valentýnská low carb srdíčka od Hanky z Poděbrad: Jednoduchý moučník, který uděláte i bez formiček

Škvarkové pagáče jsou pro masopust jako stvořené: Křupavé, křehké a neodolatelně voňavé

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

AlCapone před 43 minutami

Bramborový salát s česnekem

wimra před 1 hodinou

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

PetraAnna před 2 hodinami

Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky

Jupiterix před 8 hodinami

Kubánské řezy (pařížská šlehačka)

rybarka007 před 10 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

bobnak před 12 hodinami

Pizza rohlík

Jan Nemec před 12 hodinami

Banánové brownies

-Petra- před 13 hodinami

Výborné koblížky z trouby

JanaPav před 14 hodinami

Koblížky z trouby Videorecept

Koblížky z trouby

JanaPav před 14 hodinami

Tématické fráze:
obalený toustový chléb, sýrové recepty, recepty s vejci, tousty obalené ve vejci, toustovy chléb obaleny, recept obalený, recepty z vajec, chleba obalene ve vejci, bochanky ze strouhanky a vejce, toustový chléb obalený ve s vejci, syr obalený v koření, toustový sýr obalený, tousty obalene ve s vejci, sýr obalený v mletém masu

Suroviny:
maso vepřové mleté, strouhanka, mouka polohrubá, vejce, víno bílé, kmín mletý, sůl, pepř mletý, omáčka worcesterová, sýr hermelín, sýr tavený, maso uzené, chléb toustový, petrželka, pepř mletý, sůl, paprika, mouka hladká, vejce, strouhanka

Naposledy jste si prohlédli

Bavorský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 160 min

Cuketa s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

coffee 90 min