Hrnková bábovka z Hery
Moučník, patřící mezi první, který upečou i úplní začátečníci. Řeč je o klasické mramorové bábovce, vonící po rumu. Recept je v hrníčkové úpravě, takže se obejdete bez složitého vážení a již za hodinu budete mít oblíbený český moučník na stole.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 736 kJ / 1 849 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,47 g |
| Tuky | 45,24 g |
| Vláknina | 13,75 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 664 mg |
| Sůl | 2,37 g |
| Sacharidy | 299,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Změklou Heru ušleháme do pěny, postupně zašleháme žloutky a cukry.
Krok 4: Pak po lžících vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Část těsta oddělíme a obarvíme kakaem.
Krok 5: Část bílého těsta vlijeme do formy. Poté vlijeme kakaové těsto a na něj zbytek bílého těsta.
Krok 6: Pečeme při 180°C asi 50 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí vyjít suchá.
Zveřejněno 14. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková bábovka z Hery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/74o8
Moje poznámka
Hrnková bábovka z Hery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/74o8
Nejnovější recepty
Bratislavské vepřové plecko
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové muffinky
Přidáno před 13 hodinami
Květákovo-pórková krémová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Rybí karbanátky s koprovým dipem
Přidáno před 15 hodinami
Rychlé masové kuličky v rajčatové omáčce podle Romana Vaňka
Přidáno před 16 hodinami
Marshmallows z lyofilizovaného ovoce
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Jan Nemec před 5 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
Jan Nemec před 5 hodinami
Chutné vafle
ValentineCZ před 5 hodinami
Bílý salát z čínského zelí s česnekem
KatkaCechova před 7 hodinami
Špagety po uhlířsku
Ljenka před 7 hodinami
Jahodová zmrzlina
Suzy8 před 7 hodinami
Zázvorový sirup
Olympus před 8 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Eranis před 9 hodinami
Chilli con carne
Anourek před 10 hodinami
Broskvový nákyp
Anourek před 10 hodinami
Tématické fráze:
bábovka z hery,
hrníčková bábovka z hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
mléko,
tuk hera,
vejce,
cukr,
prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)