Hrnková bábovka z Hery
Moučník, patřící mezi první, který upečou i úplní začátečníci. Řeč je o klasické mramorové bábovce, vonící po rumu. Recept je v hrníčkové úpravě, takže se obejdete bez složitého vážení a již za hodinu budete mít oblíbený český moučník na stole.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 736 kJ / 1 849 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,47 g |
| Tuky | 45,24 g |
| Vláknina | 13,75 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 664 mg |
| Sůl | 2,37 g |
| Sacharidy | 299,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Změklou Heru ušleháme do pěny, postupně zašleháme žloutky a cukry.
Krok 4: Pak po lžících vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Část těsta oddělíme a obarvíme kakaem.
Krok 5: Část bílého těsta vlijeme do formy. Poté vlijeme kakaové těsto a na něj zbytek bílého těsta.
Krok 6: Pečeme při 180°C asi 50 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do bábovky a po vytažení musí vyjít suchá.
Zveřejněno 14. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková bábovka z Hery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/74o8
Moje poznámka
Hrnková bábovka z Hery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/74o8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 4 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 5 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 7 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 9 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 1 hodinou
Cuketová buchta
kucharik258 před 3 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 4 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 5 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 5 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 5 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 6 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 7 hodinami
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Dajda před 8 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 9 hodinami
Tématické fráze:
bábovka z hery,
hrníčková bábovka z hery
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
mléko,
tuk hera,
vejce,
cukr,
prášek do pečiva,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)