Bramborové topinky s dipem

Name: Bramborové topinky s dipem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1000 g brambor; 60 g sádla; 5 a více stroužků česneku; 1 dl vlažné vody; sůl; Dip:; jogurt nebo zakysaná smetana; špetka soli a pepře (podle chuti); nastrouhaná niva (nebo česnek, také podle chuti)

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

+1
další fotka
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1000 g 1000 g brambor

60 g 60 g sádla

5 5 a více stroužků česneku

1 dl 1 dl vlažné vody

sůl

Dip:

jogurt nebo zakysaná smetana

špetka špetka soli a pepře (podle chuti)

nastrouhaná niva (nebo česnek, také podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 774 kJ / 1 858 kcal
Bílkoviny	42,20 g
Tuky	61,80 g
Vláknina	71,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	132 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	267,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Vyrovnáme je na plech s pečicím papírem a dáme péci do horké trouby. Krok 2: Asi po 10 minutách je potřeme utřeným česnekem, který jsme rozmíchali s rozpuštěným sádlem a vodou a osolili. Během pečení, které trvá 20-30 minut, brambory několikrát potíráme. Krok 3: Křupavé, dozlatova opečené bramborové "topinky" podáváme s dipem ze zakysanky (nebo jogurtu) s česnekem nebo s nivou atd., a se sezónním zeleninovým salátem a kefírem, mlékem ap.

Brambory omyjeme kartáčkem, opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Vyrovnáme je na plech s pečicím papírem a dáme péci do horké trouby.
Asi po 10 minutách je potřeme utřeným česnekem, který jsme rozmíchali s rozpuštěným sádlem a vodou a osolili. Během pečení, které trvá 20-30 minut, brambory několikrát potíráme.
Křupavé, dozlatova opečené bramborové "topinky" podáváme s dipem ze zakysanky (nebo jogurtu) s česnekem nebo s nivou atd., a se sezónním zeleninovým salátem a kefírem, mlékem ap.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové topinky s dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mJKE

Bramborová sláma s bylinkovo-česnekovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Křupavé bramborové spirálky s pikantním dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Bramborové balíčky s dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Bramborová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

eva hubova 30 min

Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 60 min

Cibulové květy s dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Zobrazit více

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MamlajdaD 70 min

Zelňačka z uzených žeber

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MamlajdaD 140 min

Polévka srbská čorba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 110 min

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla

Bezlepkové recepty
Slané chutě
Svačina
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Bramborové topinky s dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mJKE

Náhodný recept

Comtessa de noir - luxusní bábovka Videorecept

Comtessa de noir - luxusní bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů

Přidáno před 2 hodinami

Snadná večeře s houbami

Přidáno před 3 hodinami

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 4 hodinami

Plněné smažené kotlety

Přidáno před 6 hodinami

Pečený kečup

Přidáno před 8 hodinami

Hrachová polévka se zeleninou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MamlajdaD přidala nové fotografie! 15. 3. 2020 23:39

Přečtěte si

Lokše ke svatomartinské huse připravíte jen ze tří surovin. Tyto bramborové placky se pečou nasucho a milují sádlo

Aplikace Můj Albert se vrací. Zákazníci dostanou jako omluvu dvojnásobné slevy a další výhody

K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa

Zákazníci Tesca mají strach o online nákupy. Jaké jsou možnosti a co se pro vás změní

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

Nejnovější články

8 foto
Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto
Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto
K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sekaná Videorecept

Sekaná

Momok před 59 minutami

Vláčná bábovka

jalamo před 1 hodinou

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Momok před 1 hodinou

Hovězí pupek na česneku

Marcia před 4 hodinami

Řízek s bramborovým salátem

magdalenka před 5 hodinami

Kachna s jablky a cibulí

Dobeska před 5 hodinami

Pivovarský tokáň Videorecept

Pivovarský tokáň

poirotka před 6 hodinami

Zasmažená pórková polévka

poirotka před 6 hodinami

Prdelačka

Lucie Hertlova před 7 hodinami

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

Bábovka se strouhanými jablky

Borinka před 7 hodinami

Tématické fráze:
topinky recepty

Suroviny:
brambory, sádlo, česnek, voda, sůl, jogurt, pepř, sýr niva

Bramborové topinky s dipem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Náš život s celiakií. Svatomartinské rohlíčky bez lepku se povedly na jedničku. S těstem se pracovalo jedna radost

8 foto
Svatomartinské fofr rohlíčky z tvarohového těsta na poslední chvíli. Nemusíte čekat na kynutí ani je plnit

23 foto
K pečené huse se letos vyplatí vybrat červené víno. Someliérka doporučuje odrůdu, která doplní chuť masa