Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 322 kJ / 4 140 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,86 g |
| Tuky | 219,12 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 683 mg |
| Sodík | 2,44 g |
| Sůl | 5,87 g |
| Sacharidy | 429,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažném mléku rozmícháme droždí s cukrem a připravíme kvásek. Přilejeme ho k mouce, přidáme vejce, zbytek mléka, sůl a olej a zaděláme těsto, které necháme asi hodinu kynout.
Krok 2: Po vykynutí těsto rozválíme, potřeme mletými škvarky smíchanými s roztopeným sádlem, přehneme, znovu rozválíme, potřeme zbytkem škvarků se sádlem, přehneme a necháme kynout ještě asi 20 minut.
Krok 3: Poté těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky, které plníme oslazenými povidly a zabalíme. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem, kde necháme ještě chvíli kynout, poté je pomažeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Zveřejněno 26. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pagáčky nasladko s povidlovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4MmJ
Moje poznámka
Pagáčky nasladko s povidlovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4MmJ
Nejnovější recepty
Cuketové karbanátky s tofu
Přidáno před 5 minutami
Kuřecí krokety podle ČSN
Přidáno před 38 minutami
Pletené koláče s ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Vajíčkový salát s mladým hráškem
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 20 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread - banánový chlebíček
Luien před 6 hodinami
Zelňáky v troubě
Koubicka před 8 hodinami
Křehký jablkový koláč
ashra před 8 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 12 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Khaled před 12 hodinami
Domácí houstičky
Mart1neek před 14 hodinami
Azu po tatarsku - originál
Strowberry před 14 hodinami
Výborné kynuté těsto
albatevi před 15 hodinami
Rybízová bublanina-jednoduchá
Panova před 15 hodinami
Vepřová panenka se smetanovým přelivem
milnstepek před 15 hodinami
Tématické fráze:
recept kynuté pagace s povidly
Suroviny:
mouka hladká,
vejce,
mléko,
cukr,
sůl,
olej,
droždí sušené,
škvarky,
sádlo,
povidla švestková,
cukr moučkový,
vejce
Komentáře (1)