Zelná pikantní polévka

Suroviny

1/2 hlávkového zelí
mletá uzená paprika
cibule
sůl, pepř
domácí klobása
hladká mouka
sádlo

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme zelí na jemno a dáme vařit v osolené vodě.
    Do druhého kastrůlku dáme lžíci sádla a osmažíme cibuli s domácí klobásou. Přidáme papriku a zaprášíme hladkou moukou. Orestujeme.

  2. Přidáme vařené zelí i s vodou.Provaříme a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

  3. Podáváme se zakysanou smetanou a petrželkou.

Komentáře k receptu Zelná pikantní polévka