Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Name: Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 středně velkých vajec; 300 g cukru krupice; 6 lžic horké vody; 4 lžíce oleje; 300 g polohrubé mouky; 1 lžička kypřicího prášku do pečiva; 400 g meruněk; 100 g čokolády

Nadýchaná bublanina se svěžími meruňkami a čokoládou je jednoduchý domácí moučník, který potěší svou vláčností i vyváženou chutí. Šťavnaté meruňky a kousky čokolády tvoří lahodnou kombinaci, která se skvěle hodí ke kávě a na víkendové posezení.

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou, Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou — Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

malý plech 40 × 30 cm

1kus

6 6 středně velkých vajec

300 g 300 g cukru krupice

6 lžic 6 lžic horké vody

4 lžíce 4 lžíce oleje

300 g 300 g polohrubé mouky

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

400 g 400 g meruněk

100 g 100 g čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 892 kJ / 3 798 kcal
Bílkoviny	90,08 g
Tuky	122,36 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	683 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	578,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Vejce ušleháme s cukrem do světlé, pevné pěny. Přidáme horkou vodu, olej a postupně mouku s práškem do pečiva. Krok 3: Prošleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem, vyloženého pečicím papírem. Krok 4: Těsto poklademe nakrájenými meruňkami a nasekanou čokoládou. Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 35–40 minut podle typu trouby. Krok 6: Po upečení krájíme na čtverce a podáváme jako sladký moučník.

Zapneme troubu na 180 °C.
Vejce ušleháme s cukrem do světlé, pevné pěny. Přidáme horkou vodu, olej a postupně mouku s práškem do pečiva.
Jak ušlehat žloutky s cukrem
Prošleháme a vlijeme do menšího plechu s vyšším okrajem, vyloženého pečicím papírem.

Jak vyložit plech pečicím papírem
Těsto poklademe nakrájenými meruňkami a nasekanou čokoládou.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme 35–40 minut podle typu trouby.
Jak pomocí špejle poznat upečený moučník
Po upečení krájíme na čtverce a podáváme jako sladký moučník.

TIP: Meruňkové dobroty - výběr nejlepších receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (26× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpwy

Nadýchaná bublanina s meruňkami Videorecept

Nadýchaná bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 50 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 60 min

Smetanová bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Rychlá nadýchaná bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lusi.11 40 min

Bezlepková bublanina s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Meruňky
Ovoce
Letní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jpwy

Náhodný recept

Celerové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí

Přidáno před 5 hodinami

Krémová bramboračka s mrkvemi

Přidáno před 5 hodinami

Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 7 hodinami

Široké nudle v krémové omáčce

Přidáno před 8 hodinami

Skořicové koblížkové šneky

Přidáno před 9 hodinami

Marinované kuřecí paličky s nádivkou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Hella 11. 7. 2025 18:07

Bublanina pro milovníky čokolády a ovoce. 😊

RubyRom přidala novou fotografii! 13. 7. 2020 11:34

Články s tímto receptem

7 tipů, jak na nejlepší bublaninu: Důležitý je druh těsta i ovoce a taky správná teplota trouby. Co ještě nepodcenit?

16 receptů
16 sladkých meruňkových receptů: Jak si nejlépe pochutnat na oranžových plodech

Přečtěte si

Jak ušlehat žloutky s cukrem: Rady k dosažení dokonalé žloutkové pěny Hodnocení 34×

Jak ušlehat žloutky s cukrem: Rady k dosažení dokonalé žloutkové pěny

18 meruňkových moučníků: Dopřejte si báječné dobroty plné lahodného ovoce

Jak připravit nadýchanou piškotovou roládu krok za krokem? Podle názorného videa to zvládnou i začátečníci Hodnocení 103×

Jak připravit nadýchanou piškotovou roládu krok za krokem? Podle názorného videa to zvládnou i začátečníci

7 tipů, jak na nejlepší bublaninu: Důležitý je druh těsta i ovoce a taky správná teplota trouby. Co ještě nepodcenit?

Spočítejte si, kolik vás stojí příprava oběda. Rozdíly mezi troubou a horkovzdušnou fritézou vás mohou překvapit

Houbová omáčka je příliš řídká a nechce zhoustnout. Na vině může být několik častých chyb při vaření

Poznejte, kdy je váš moučník tak akorát upečený. Dobrým pomocníkem vám bude špejle Hodnocení 32×

Poznejte, kdy je váš moučník tak akorát upečený. Dobrým pomocníkem vám bude špejle

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 25×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těstovinový salát s tuňákem

Suumaa před 25 minutami

Bramborová kapusťačka

Denisa26 před 1 hodinou

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Ljenka před 3 hodinami

Citronovo-mrkvový koláč / bábovka

vajana před 3 hodinami

Houbová polévka s kroupami a koprem

KatkaCechova před 3 hodinami

Mexické fazole

hancikladislav před 3 hodinami

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, meruňky, čokoláda

Nadýchaná bublanina s meruňkami a čokoládou

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 sladkých meruňkových receptů: Jak si nejlépe pochutnat na oranžových plodech

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Houbová omáčka je příliš řídká a nechce zhoustnout. Na vině může být několik častých chyb při vaření

25 foto Gnocchi nejsou gnoči a bruschetta není brusčeta. Podívejte se, jak správně vyslovovat oblíbená jídla

Video Nadýchaný hrnečkový perník je hotový raz dva a chutná jako od babičky. Díky marmeládě zůstane krásně vláčný

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 sladkých meruňkových receptů: Jak si nejlépe pochutnat na oranžových plodech

9 foto
Houbová omáčka je příliš řídká a nechce zhoustnout. Na vině může být několik častých chyb při vaření

25 foto
Gnocchi nejsou gnoči a bruschetta není brusčeta. Podívejte se, jak správně vyslovovat oblíbená jídla

Video
Nadýchaný hrnečkový perník je hotový raz dva a chutná jako od babičky. Díky marmeládě zůstane krásně vláčný