Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Zdraví prospěšný špenát zařazujeme do svého jídelníčku často. Zkuste ho spojit s vejci a jemnou mozzarellou a usmažte výborné placky! U tohoto receptu oceníte jeho rychlou a nenáročnou přípravu a budete překvapeni vynikající chutí a lehkostí placek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 551 kJ / 2 044 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,47 g |
| Tuky | 110,99 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,45 g |
| Sodík | 6,05 g |
| Sůl | 4,92 g |
| Sacharidy | 72,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozšleháme v míse, přidáme mléko, mouku, jedlou sodu, sušený česnek, sůl, pepř a vše rozšleháme metličkou. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Čerstvý špenát dáme do mísy a pořádně propereme pod studenou vodou. Poté ze špenátu lehce rukama vyždímáme přebytečnou vodu a na prkénku ho nožem pokrájíme.
Krok 3: K těstíčku přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu se špenátem a promícháme.
Krok 4: Do pánve s rozehřátým olejem pomocí naběračky po částech lijeme těstíčko a smažíme placky z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKK9
Moje poznámka
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKK9
Nejnovější recepty
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 2 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Jarní salátek s vejci a kapary
Přidáno před 3 hodinami
Zapečená dýně se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 42 minutami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 1 hodinou
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 1 hodinou
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 2 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 2 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 3 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 4 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 4 hodinami
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 5 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
mléko,
špenát baby,
sýr mozzarella,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
olej
Komentáře (10)