Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 283 kJ / 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,90 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jemně strouhaným křenem, poklademe plátky anglické slaniny (nebo třeba na podlouhlé slabší plátky nakrájenou klobásou – pikantnější je lepší, ale každý podle svojí chuti).
Krok 2: Úprava na pánvi:
Ochucené řízky i s náplní přeložíme a spojíme jehlou nebo párátkem, obalíme v mouce a smažíme v rozehřátém tuku. Můžeme je i obalit v trojobalu nebo v těstíčku, ale také upéct v troubě. Křen sice ztratí svou palčivost, ale dodá masu neuvěřitelně dobrou, lehce pikantní chuť. Krok 3: Úprava v troubě:
Ochucené řízky svineme do roládky i s náplní, sepneme jehlou, a na pekáčku pokapeme olejem, malinko podlijeme a upečeme při 170º C do měkka a dozlatova. Nezapomeneme je polévat výpekem a otáčet. Příloha podle chuti, např. rýže, nebo jakákoliv bramborová příloha. Hodí se i zeleninový salát, nebo třeba opékaná (grilovaná) zelenina.
Ochucené řízky i s náplní přeložíme a spojíme jehlou nebo párátkem, obalíme v mouce a smažíme v rozehřátém tuku. Můžeme je i obalit v trojobalu nebo v těstíčku, ale také upéct v troubě. Křen sice ztratí svou palčivost, ale dodá masu neuvěřitelně dobrou, lehce pikantní chuť. Krok 3: Úprava v troubě:
Ochucené řízky svineme do roládky i s náplní, sepneme jehlou, a na pekáčku pokapeme olejem, malinko podlijeme a upečeme při 170º C do měkka a dozlatova. Nezapomeneme je polévat výpekem a otáčet. Příloha podle chuti, např. rýže, nebo jakákoliv bramborová příloha. Hodí se i zeleninový salát, nebo třeba opékaná (grilovaná) zelenina.
Zveřejněno 9. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G3p7
Moje poznámka
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G3p7
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 54 minutami
Květák po řecku s fetou
Tonja před 4 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 6 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 7 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 7 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 7 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 7 hodinami
Švestkový koláč
Houmicek před 10 hodinami
Koprová omáčka
Pavluska75 před 12 hodinami
Suroviny:
řízky kuřecí,
pepř,
slanina anglická,
křen,
olej,
Komentáře (3)