Kuřecí vývar na zasycení (Dělená strava podle LK - Zvířata)

Taevita Kuchařka: Taevita

Polévky 0 názorů

Suroviny

kuřecí droby, celý skelet
sáček mražené zeleniny pod svíčkovou (350-500 g)
5 ks celého pepře
3 ks nového koření
2 bobkové listy
3 vejce
1 lžíce zelené petrželky
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Droby a skelet vaříme v dostatečném množství vody spolu s kořením a solí minimálně 2 hodiny, aby vývar byl silný.

  2. Pak scedíme, obereme maso ze skeletu, nakrájíme na porce spolu s droby.

  3. Vývar přivedeme k varu, nasypeme zeleninu a vaříme 10 minut.

  4. Přidáme rozšlehaná vejce, nasypeme maso a na závěr posypeme petrželkou.

Poznámka

Tato polévka je do skupiny ZV a měla by zasytit. Proto masem, vejci a zeleninou nešetříme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kuřecí vývar na zasycení (Dělená strava podle LK - Zvířata)

K receptu nejsou žádné komentáře.