Krémová cibulová polévka s kari a smetanou

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Polévky 0 názorů

Suroviny

6-8 větších cibulí
2 lžíce másla
500 ml vývaru
200 ml smetany - 33 %
1 lžička kari
petrželka
sůl
pepř
mletá paprika nebo chilli
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na másle orestujeme nakrájené cibule, osolíme, opepříme, přidáme kari a zalijeme vývarem. Pokud nemáme vývar, zalijeme vodou a přidáme kostku bujónu. Povaříme, pak rozmixujeme tyčovým mixérem.

  2. Zalijeme smetanou. Přidáme petrželku a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

  3. Na talíři posypme trochou papriky nebo chilli.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krémová cibulová polévka s kari a smetanou

K receptu nejsou žádné komentáře.