Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 503 kJ / 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,66 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytá a osušená stehna dobře osolíme a posypeme kmínem. Do pekáčku dáme cibuli nakrájenou nahrubo, švestky a stehna.
Krok 2: Podlijeme pivem, přikryjeme a pečeme prvních 20 minut na 220 st, poté teplotu ztlumíme na 160 st. Pečeme cca 2 hodiny podle velikosti stehen.
Krok 3: Před koncem pečení teplotu opět zvýšíme na 220 st a dopečeme dozlatova.
Podáváme s různými knedlíky a dušeným zelím.
Podáváme s různými knedlíky a dušeným zelím.
Zveřejněno 21. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kachní stehna na pivu a švestkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gl5Z
Moje poznámka
Kachní stehna na pivu a švestkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gl5Z
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 2 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 4 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 6 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 8 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
kucharik258 před 2 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 3 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 3 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 3 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 4 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 5 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 6 hodinami
Tvarohové noky v rajčatové omáčce
Dajda před 7 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 8 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 9 hodinami
Suroviny:
stehno kachní,
pivo světlé,
cibule,
švestky sušené,
kmín celý,
sůl
Komentáře (1)