Majonézové rohliky měkoučké

magdalena66: ty tvoje jsou opravdu krasne !! ale ja na to prijdu, zkusim zmenit teplotu.... Testo je vyborne !

magdalena66: Je mi luto že sa ti nevydarili, ale ja som ich piekla tiež v horkovzdušnej trúbe a boli super ( vidiet aj na obrázku je tam aj rozpolený rohlik) pri 180 st cca 30 min. , ale zas každá trúba je iná

cathleen: dekuji za radu , tak vyzkousim i takhle, ale je divne ze uprostred bylo testo nedopecene...

magdalena66: snad napíše i autorka, ale moje zkušenost je taková, že čím menší kynuté tvary pečete, tím chtějí péct při vyšší teplotě a zároveň kratší dobu. Dlouhé pečení při nízké teplotě rohlíky a jiné drobné pečivo vysuší. Peču je obvykle min. při 200°C, ale spíš při vyšší, třeba i při 230°C

Tak se mi nepovedly... testo super, ale pri peceni se moc opekly na povrchu ( skoro ztvrdly ) ale testo uvnitr nebylo uplne upecene...myslite ze byla moc vysoka teplota ? ( 180 C° asi 30 minut...), mozna je to horkovzdusnou troubou...tak snad to bylo tim, zkusim znovu

pohoda.b@post.cz: Gabina ma už odpovedou predbehla, takže sa to dá aj ručne , ale ja uprednostnujem DP

pohoda.b@post.cz: Hodina dvacet je zpracování těsta včetně kynutí. Ručně můžete udělat klasicky kvásek, pak zpracovat těsto a nechat kynout Pekárna to jen usnadní, že vše zpracuje a nechá nakynout.

Vypadají skvostně ale škoda že nic pro mně! Nemám totiž pekárnu a kdybych to těsto měla hnětnout přes hoďku tak mi vypadne ruka z ramene.

vypadají krásně, určitě zkusím

Jsou nádherné, moc ráda je upeču.

Miuška, sú nádherné!

Rohlíky jsou moc pěkné, i mají zajímavý tvar!
Kdo by nevěděl jak tvarovat, může se inspirovat u receptu od cathleen:
https://www.toprecepty.cz/recept/16265-pruhovane-r...
Doufám, že se za vložení tohoto odkazu nebude autorka receptu zlobit.