Maďarská houbová polévka

Juraj Horak: Bylo uvedeno v původním receptu

Bez te sojovky to beru .

srettka: Díky A kopr jsi taky nedala? Pokud ti chutnala tahle, zkus ještě jinou https://inkitchenopen.blogspot.cz/2016/08/gobova-j...

Výborná polévka, netušila jsem, že s paprikou se ta houbová chuť tak dobře spojí. Určitě jsem jí nevařila naposledy
Zapomněla jsem podotknout, že jsem jí dělala bez kysané smetany, to já moc v omáčkách a polévkách nemusím. Ale i tak je senzační.

Polévka je dokonalá, chutná mi víc, než naše klasika - bramboračka.

tejaja: máš pravdu tejajo, sojovka do maďarských jídel nepatří ... pokud bylo někde něco (byť i na maďarských stránkách) uvedeno, nejedná se o originál národní recept.
Mimochodem - já sojovku, maggi podobné (promiňte, ale pro mě) "sairajty" nepoužívám a když je třeba, nahrazuji je bylinkami ... Ale je na každém z nás jaké má chutě a jak si jídlo upraví ...

Ale polevka vypada nadherne.......hned bych si dala... Samozrejme sojovka je cinska, ale globalne se pouziva nejmene 25 roku.
Ja osobne sojovku pouzivam aspon 35 let a to i v nekterych v ceskych receptech! Jak kdy mam na co chut........

tejaja: A víš, že přesně tohle jsem si řekla, když jsem recept četla v časopise? No nedalo mi to a šla jsem na maďarský web ... a světe div se, mají ji tam v receptu Je to sice úsměvný překlad z googlu, ale sójovka tam opravdu je https://translate.google.cz/translate?hl=cs&sl=hu&...

Možno to tak v časopise bolo, ale pochybujem, žeby Maďar dal do hubovej polievky sójovku. Inak, takáto polievka sa varí aj u nás.