Mini bábovky s čokoládou a marcipánem

Name: Mini bábovky s čokoládou a marcipánem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 75 g hladké mouky; 75 g polohrubé mouky; 150 g moučkového cukru; 150 g másla při pokojové teplotě; 3 vajíčka pokojové teploty; 40 g nahrubo nasekané čokolády; 50 g marcipánové hmoty; 40 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů; 1 lžička vanilkového cukru; půl lžičky citronové kůry; 1 lžička prášku do pečiva; špetka soli; máslo a plátky mandlí na vysypání formy; Na ozdobu:; zakysaný smetana; vanilkový cukr podle chuti; citronová šťáva; borůvky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 836 kJ / 3 307 kcal
Bílkoviny	53,32 g
Tuky	189,93 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	1,16 g
Sodík	381 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	342,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si 4 malé formičky na bábovky, nejlépe silikonové. Ty vytřeme máslem a vysypeme plátky mandlí. Troubu rozehřejte na 170°C. Krok 2: Do velké mísy prosejeme mouku a prášek do pečiva. Přidáme ořechy, čokoládu, na kousky rozebranou marcipánovou hmotu a promícháme. Vznikne suchá směs. Krok 3: Do jiné velké mísy dáme změklé máslo, moučkový cukr, vanilkový cukr, špetku soli a citronovou kůru. Směs vyšleháme na hladký krém. Krok 4: V poslední třetí míse vyšleháme vejce, dokud nezesvětlají a nenabydou na objemu. Krok 5: Do mísy, ve které máme máslo, postupně zašleháváme vajíčka a suchou směs. Opatrně vše mícháme, dokud se vše perfektně nespojí. Krok 6: Připravené těsto nandáváme malou lžičkou do formiček. Dáme do trouby a pečte 20 až 30 minut. Propečení kontrolujeme špejlí. Krok 7: Zakysanku smícháme s vanilkovým cukrem, citronovou šťávou a řádně promícháme. Bábovky podáváme s vanilkovým krémem a borůvkami.

Připravíme si 4 malé formičky na bábovky, nejlépe silikonové. Ty vytřeme máslem a vysypeme plátky mandlí. Troubu rozehřejte na 170°C.
Do velké mísy prosejeme mouku a prášek do pečiva. Přidáme ořechy, čokoládu, na kousky rozebranou marcipánovou hmotu a promícháme. Vznikne suchá směs.
Do jiné velké mísy dáme změklé máslo, moučkový cukr, vanilkový cukr, špetku soli a citronovou kůru. Směs vyšleháme na hladký krém.
V poslední třetí míse vyšleháme vejce, dokud nezesvětlají a nenabydou na objemu.
Do mísy, ve které máme máslo, postupně zašleháváme vajíčka a suchou směs. Opatrně vše mícháme, dokud se vše perfektně nespojí.
Připravené těsto nandáváme malou lžičkou do formiček. Dáme do trouby a pečte 20 až 30 minut. Propečení kontrolujeme špejlí.
Zakysanku smícháme s vanilkovým cukrem, citronovou šťávou a řádně promícháme. Bábovky podáváme s vanilkovým krémem a borůvkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 11. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mini bábovky s čokoládou a marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/joZ4

Tvarohové mini štoly s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 60 min

Mini rohlíčky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Mini koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

meya.z 200 min

Mini vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martina2105 65 min

Mini trdelníky Videorecept

Mini trdelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 120 min

Mini bábovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 40 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Krémová cuketová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 60 min

Hermelín plněný brusinkami a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 20 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

MAKE-FOOD 55 min

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 45 min

Penne s žampiony a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky
Muffiny

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Mini bábovky s čokoládou a marcipánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/joZ4

Náhodný recept

Cmunda, plněná debrecínskou slaninou, pečená na plechu i na pánvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové maso s játry v husté omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Rizoto s vepřovým masem a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Masové kuličky s těstovinami v rajčatové omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Likérové špičky do skleničky

Přidáno před 2 hodinami

Bavorské vdolečky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Bavorské vdolečky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 2 hodinami

Masová směs v alobalu s balkánem

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 2. 11. 2020 19:19

Přečtěte si

Pomazánka našeho dětství se vrací. Naučte se připravit sloní žrádlo stejně jako naše maminky

Přesnídávka z letních jablek: Díky pudinku má tu správnou konzistenci a voní vanilkou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na domácí rajčatový protlak bez zahušťovadel: Využijete na něj přezrálá rajčata a ještě ušetříte

Mini cheesecaky jsou roztomilé a vynikající. Vyrobte je podle videonávodu Hodnocení 3×

Mini cheesecaky jsou roztomilé a vynikající. Vyrobte je podle videonávodu

Levná pochoutka nejen pro děti: Těstoviny s Grankem, cukem a máslem frčely už za socialismu a úspěchy slaví i dnes

Hlíva ústřičná roste na pařezech i kmenech: Poradíme, kde ji hledat a jak poznat mladé plodnice

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketové Míša řezy

rybarka007 před 18 minutami

Medové kuřecí kousky inspirované Asií

kajakydlickova před 20 minutami

Kuskusový nákyp

wendy.zdvorila před 1 hodinou

Cuketový koláč s uzeným masem

ZboSy před 2 hodinami

Cuketové halušky s vejci na slanině

Katerina17 před 2 hodinami

Švestkovo-čokoládový džem

[email protected] před 3 hodinami

Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami

litek před 5 hodinami

Barončiny řezy Videorecept

Barončiny řezy

brtna před 12 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

anka30.cz před 12 hodinami

Čalamáda velmi chutná

Kamil1 před 13 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, vejce, čokoláda, marcipánová falešná hmota, ořechy vlašské, cukr vanilkový, kůra citronová, prášek do pečiva, sůl, mandle plátkové, smetana, cukr vanilkový, šťáva citronová, borůvky

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí prsa s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Mini bábovky s čokoládou a marcipánem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Kynuté bobále z Moravských Kopanic: Tradiční sladké lidové jídlo chutná skvěle s mákem a cukrem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

17 foto
Kynuté bobále z Moravských Kopanic: Tradiční sladké lidové jídlo chutná skvěle s mákem a cukrem