Kuřecí stehýnka (paličky) - sci-fi JH

Drůbeží maso Doba přípravy: 60 minut 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii

Drůbeží maso Doba přípravy: 60 minut 0 názorů

Suroviny 4 porce

8 paliček (stehýnek)
2 cibule posekané na jemno
2 červené papriky - posekané na jemno
5 strozky česneku - rozetřený
3 bobkové listy
5 kuliček nového koření
10 kuliček celého pepře
1 rajčatový protlak
150 g uzeného špeku
2 PL sádla
pepř mletý - dle chuti
sůl dle chuti
vývar kuřecí dle potřeby

Postup přípravy receptu

  1. Sádlo dáme na pánvičku rozpálit a na něm orestujeme paličky. Vyndáme na talířek a do výpeku přidáme cibuli a orestujeme do zlatova. Poté přidáme špek pokrájený na přiměřené kousky a restujeme do zlatova.

  2. Do pánve vrátíme paličky a veškeré koření, včetně papriky, vývaru a česneku. Dusíme pod pokličkou asi 20 minut.

  3. Přidáme protlak, promícháme (řádně) a dusíme do té doby, než je maso měkké.
    Příloha: chléb či vařená rýže.

Komentáře k receptu Kuřecí stehýnka (paličky) - sci-fi JH

K receptu nejsou žádné komentáře.