Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Name: Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vepřového masa (plec); 2 lžíce sádla; 3 cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžíce sladké papriky; 1 lžíce gulášového koření; 2 feferonky; 2 různé barevné papriky; špetka kmínu; sůl dle chuti; 3 lžíce sekaných rajčat; 200 g červených fazolí z konzervy; 2 vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 129 kJ / 1 465 kcal
Bílkoviny	153,36 g
Tuky	66,21 g
Vláknina	22,02 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	2,95 g
Sůl	7,02 g
Sacharidy	57,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na kolečka. Krok 2: V rozehřáté hluboké pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle orestujeme, podlijeme horkým vývarem nebo vodou, osolíme a dusíme za občasného promíchání. Krok 3: K téměř měkkému masu přidáme nakrájené papriky, fazole a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami. Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou čerstvou cibulí.

Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na kolečka.
V rozehřáté hluboké pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle orestujeme, podlijeme horkým vývarem nebo vodou, osolíme a dusíme za občasného promíchání.
K téměř měkkému masu přidáme nakrájené papriky, fazole a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami. Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou čerstvou cibulí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow33

Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 120 min

Vepřový guláš na smetaně s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Vepřový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 110 min

Vuřtový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaaja

Fazole s vejci a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka Videorecept

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Zapečené flíčky se zelím hlávkovým

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 75 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky
Guláš

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow33

Náhodný recept

Ovocný salát se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem

Přidáno před 34 minutami

Toskánská fazolová polévka

Přidáno před 53 minutami

Nekynuté ořechové rohlíčky

Přidáno před 1 hodinou

Švestková pomazánka s čokoládou

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové koláče zdobené povidly a drobenkou

Přidáno před 2 hodinami

Primátorský řízek podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 20. 3. 2021 09:29

Mama3kluku:

super - děkuji za komentář, Přeji dobrou chuť a krásný víkend

Mama3kluku 20. 3. 2021 09:02

Maruško to zní velice dobře

v pondělí u nás bude na oběd

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 8. 2. 2021 06:09

Přečtěte si

Zemřela slavná italská babička Silvi. Její recepty milovaly miliony lidí, vařila i královské rodině

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Vejce, losos i mléko. Kultivované potraviny si razí cestu na pulty obchodů

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni Hodnocení 79×

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni

Tenhle skvělý jablečný dort nepotřebuje ani gram mouky. Díky ovoci je krásně vláčný a chutná po čokoládě

Kysané versus sterilované zelí. Každé má své přednosti, ale příprava je jiná

Karamelizované vlašské ořechy připravíte snadno doma. Stačí 4 suroviny a máte krásný jedlý dárek

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 31×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečená cizrna

Eva11 před 48 minutami

Krupičná kaše s chia semínky

Kratule před 1 hodinou

Sýrové karbanátky Videorecept

Sýrové karbanátky

Rock44 před 3 hodinami

Šlehané bifteky Videorecept

Šlehané bifteky

Lipan před 4 hodinami

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Beruna před 5 hodinami

Chinois - francouzský máslový koláč

Beruna před 5 hodinami

Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím

Jaroslav25 před 5 hodinami

Různé cukroví

Adri_ před 8 hodinami

Bagety s plným bříškem

Danna před 9 hodinami

Bebanáno pohár

Mexico před 23 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, sádlo, cibule, česnek, paprika sušená sladká, koření gulášové, feferonka, paprika čerstvá červená, kmín celý, sůl, rajče sekané, fazole červené, vejce

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Tenhle skvělý jablečný dort nepotřebuje ani gram mouky. Díky ovoci je krásně vláčný a chutná po čokoládě

7 foto Vepřová játra nemusíte dělat jenom na cibulce. Provensálská varianta s bylinkami a paprikami chutná skvěle

6 foto Karamelizované vlašské ořechy připravíte snadno doma. Stačí 4 suroviny a máte krásný jedlý dárek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

28 foto
Tenhle skvělý jablečný dort nepotřebuje ani gram mouky. Díky ovoci je krásně vláčný a chutná po čokoládě

7 foto
Vepřová játra nemusíte dělat jenom na cibulce. Provensálská varianta s bylinkami a paprikami chutná skvěle

6 foto
Karamelizované vlašské ořechy připravíte snadno doma. Stačí 4 suroviny a máte krásný jedlý dárek