Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Name: Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vepřového masa (plec); 2 lžíce sádla; 3 cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžíce sladké papriky; 1 lžíce gulášového koření; 2 feferonky; 2 různé barevné papriky; špetka kmínu; sůl dle chuti; 3 lžíce sekaných rajčat; 200 g červených fazolí z konzervy; 2 vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 129 kJ / 1 465 kcal
Bílkoviny	153,36 g
Tuky	66,21 g
Vláknina	22,02 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	2,95 g
Sůl	7,02 g
Sacharidy	57,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na kolečka. Krok 2: V rozehřáté hluboké pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle orestujeme, podlijeme horkým vývarem nebo vodou, osolíme a dusíme za občasného promíchání. Krok 3: K téměř měkkému masu přidáme nakrájené papriky, fazole a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami. Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou čerstvou cibulí.

Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na kolečka.
V rozehřáté hluboké pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle orestujeme, podlijeme horkým vývarem nebo vodou, osolíme a dusíme za občasného promíchání.
K téměř měkkému masu přidáme nakrájené papriky, fazole a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami. Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou čerstvou cibulí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow33

Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 120 min

Vepřový guláš na smetaně s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Vepřový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 110 min

Vuřtový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaaja

Fazole s vejci a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 60 min

Zobrazit více

Pudingoš bez kynutí podle Markéty v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 90 min

Sobotní piškotové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 60 min

Křehké rychlé koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 70 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky
Guláš

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow33

Náhodný recept

Marocký mandlový závin - M´hencha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

senky

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sloní slzy s banánem a ořechy

Přidáno před 1 hodinou

Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky

Přidáno před 3 hodinami

Bramborovo-smetanové ragú

Přidáno před 7 hodinami

Fit jablečná roláda z mozzarelly

Přidáno před 8 hodinami

Vepřové ledvinky s rýží

Přidáno před 9 hodinami

Anglické bagely

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 20. 3. 2021 10:29

Mama3kluku:

super - děkuji za komentář, Přeji dobrou chuť a krásný víkend

Mama3kluku 20. 3. 2021 10:02

Maruško to zní velice dobře

v pondělí u nás bude na oběd

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 8. 2. 2021 07:09

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni Hodnocení 72×

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni

Zeleninové chipsy: Jsou opravdu zdravější, nebo jde jen o drahý tuk v barevném kabátě?

Dvojctihodné koláčky podle Jiřiny Bohdalové: Těsto je krásně nadýchané a pružné díky jedné ingredienci

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků Hodnocení 50×

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků

Uvařte si s námi snadný vepřový ovar. Zvládnou ho i začátečníci v paneláku Hodnocení 50×

Uvařte si s námi snadný vepřový ovar. Zvládnou ho i začátečníci v paneláku

Vypěstujte si vlastní květák: poradíme, jak na bohatou úrodu i bez velkých zkušeností

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu

Sada22 před 19 minutami

Nejlepší špenát Videorecept

Taly1111 před 1 hodinou

Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou

Jan Nemec před 2 hodinami

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

Springflower před 2 hodinami

Bábovka ze zbylých bílků

GaHora před 3 hodinami

Krůtí stir fry se zeleninou

Harym před 3 hodinami

Kokosové řezy se smetanou

Kavanka před 4 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, sádlo, cibule, česnek, paprika sušená sladká, koření gulášové, feferonka, paprika čerstvá červená, kmín celý, sůl, rajče sekané, fazole červené, vejce

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno